Effet du stockage sur la vigueur et la viabilité des semences de deux variétés de blé dur (Triticum durum, Desf)

Abstract

Les effets du stockage ont été étudiés sur des semences de blé dur (Triticum  durum). L’objectif repose sur l’évaluation de différentes altérations observées au cours du stockage. Celles-ci portent sur l’indice de viabilité et de vigueur des  semences de deux variétés, conservées durant 6 mois, 1 an et 2 ans dans des conditions ambiantes ; température avec des minima de 10°C et des maxima de  39°C et une humidité relative qui oscille entre 48 à 83%. Les détériorations  provoquées par la durée du stockage se manifestent, par une diminution de la vitesse et du taux de germination, un ralentissement de la croissance des plantules et l’apparition de plantules anormales. Par contre nous observons une augmentation de fuite d’électrolytes, du taux des protéines totales et de proline pour les semences âgées de 2 ans.

Mots clés: blé dur – stockage–viabilité-germination- proline.

Effect of storage on the vigor and viability of two varieties of durum wheat
(Triticum durum, Desf)

The effects of storage were studied in wheat seeds (Triticum durum). The objective is based on the evaluation of different alterations observed during storage. These relate to the viability index and seed vigor of two varieties stored for 6 months, 1 year and 2 years at ambient conditions; with temperatures of 10 ° C and maximum 39 ° C and a relative humidity that ranges between 48-83%. The damage caused by the storage time manifested by a reduction in the speed and rate of germination; slower seedling growth and the appearance of abnormal seedlings. Otherwise we observe an increase in electrolyte leakage, the rate of total protein and proline for 2 years older seeds.

Keywords: durum wheat - storage –viability-germination -proline.