Efficacité insecticide des extraits de la pelure des fruits de Citrus sinensis (L.) visà-vis de Sitophilus zeamais (Motsch.), ravageur des grains de maïs (Zea mays L.) en stock à l'Extrême-Nord du Cameroun

Abstract

Description du sujet: L’usage des insecticides de synthèse demeure la méthode de lutte la plus pratiquée contre les ravageurs des  denrées alimentaires stockées. Cependant, leur utilisation de façon répétitive et à concentration élevée, présente des effets néfastes tant  pour les consommateurs que pour l’environnement et la biodiversité.

Objectif: Evaluer l’efficacité de la poudre de pelure des fruits de Citrus sinensis obtenu par le procédé de tamisage différentiel sur le  contrôle de Sitophilus zeamais.

Méthodes: Les extraits poudreux obtenus après tamisage successif d’une masse de poudre avec des  tamis de mailles décroissantes superposés, ont été utilisés pour déterminer le screening phytochimique, le dosage des métabolites  secondaires et l’activité insecticide de chaque fraction formulée sur le cycle évolutif du ravageur.

Résultats: Les résultats de la  caractérisation qualitative et quantitative des métabolites secondaires montrent que les teneurs varient de 22,44 à 38,31 mg EAG/g MS  pour le polyphénol, de 4,45 à 5,72 mg ER/g MS pour les flavonoïdes, de 11,25 à 14,23 mg EC/g MS pour les tanins, de 2,15 à 11,28 mg ECG/ g MS pour les alcaloïdes et de 0,22 à 0,58 mg/g de poudres pour les saponines. L’activité insecticide de chaque fraction à différentes  doses (3; 5 et 8 g/kg), a induit une mortalité supérieure que celle du témoin sans poudre. La dose 8 g/kg de la fraction 200 µm, a induit un  taux de mortalité le plus élevé durant toute les périodes de traitements entre les jours 5 (95,55 ± 4,71 %) et 35 (94,95 ± 5,85 %),  comparé au taux de mortalité (100 %) provoqué par Antouka super insecticide de référence.

Conclusion: Cette étude suggère la  possibilité d’utiliser la poudre de pelure de C. sinensis comme une alternative aux insecticides chimiques dans la lutte contre le ravageur  Sitophilus zeamais.