Caractérisation des systèmes de production de charbon de bois et produits maraîchers dans la région de Lubumbashi : analyse de typologie et productivité des facteurs de production Characterization of charcoal and vegetable production systems in the Lubumbashi region: typology analysis and productivity of production factors

Abstract

Description du sujet. Par manque d’occupations, les populations locales recourent à l’exploitation des écosystèmes forestiers pour couvrir les différents besoins des ménages. Cependant, 80 % des problèmes écologiques reviennent à l’exploitation abusive des Miombo par les activités anthropiques avec une perte de la surface forestière estimée près de 45 km² par an manifesté par un éloignement d’au moins 30 à 50 km.
Objectifs. Généralement, l’étude fait une analyse de typologie et productivité des facteurs de production par la spécification des systèmes de production de charbon de bois et produits maraichers dans la région de Lubumbashi, Province du Haut-Katanga en RDC. Spécifiquement, l’étude vise à : (i) identifier et cartographier les sites d’intense activité ainsi que la détermination du profil sociodémographique des maraichers et charbonniers, (ii) analyser la typologie de système de production, les contraintes et les motivations des producteurs, et d’évaluer la productivité des facteurs travail – capital de production en rapport avec le maraichage et le charbonnage.
Méthodes. À travers une enquête (entretiens et interviews), 94 chefs de ménages charbonniers, maraichers et charbo – maraichers ont été sélectionnés de façon aléatoire par axe et boule de neige dans les différents sites en vue de collecter les données en rapport les objectifs de l’étude.
Résultats. La production de charbon de bois et le maraichage restent encore artisanaux et traditionnels. Il ressort de ces enquêtes que 11 espèces d’arbres ont été identifiées comme essences appréciées dans l’exploitation pour la production de charbons de bois. De l’évaluation de la productivité des facteurs de production, il ressort que l’expérience, la superficie emblavée et le volume de meule sont des facteurs importants dans la production maraichère et le charbonnage qui influent le niveau de rendement à 75 % (volume de meule) et 25 % (superficie emblavée).
Conclusion. Le maraichage et le charbonnage des activités capitales qui contribuent au revenu des ménages dans les milieux urbains et périurbains de la ville de Lubumbashi. Face à la conjoncture économique difficile, aux effets néfastes de l’urbanisation et de la croissance démographique, le maraichage et le charbonnage constituent des activités stratégiques pour faire face à l’insécurité alimentaire, au chômage et à la pauvreté.

Description of the subject. Due to lack of occupation, local populations resort to the exploitation of forest ecosystems to cover the different needs of households. However, 80 % of ecological problems are due to the abusive exploitation of the Miombo by human activities with a loss of forest area estimated at nearly 45 km² per year manifested by a distance of at least 30 to 50 km.
Objectives. Generally, the study makes an analysis of typology and productivity of production factors by specifying charcoal production systems and vegetable products in the region of Lubumbashi, Haut Katanga Province in DRC. Specifically, the study aims to: (i) identify and map sites of intense activity as well as determine the socio-demographic profile of market gardeners and charcoal workers, (ii) analyze the typology of production system, the constraints and motivations of producers, and evaluate the productivity of labour factors – production capital in relation to market gardening and coal mining.
Methods. Through a survey (interviews and interviews), 94 heads of charcoal, market gardening and charbo households were randomly selected by axis and snowball in the different sites in order to collect data related to the objectives of the study.
Results. Charcoal production and market gardening are still artisanal and traditional. These surveys show that 11 tree species have been identified as valued species on the farm for charcoal production. From the evaluation of the productivity of the factors of production, it appears that experience, the area sown and the volume of grinding wheel are important factors in vegetable production and coal mining which influence the level of yield at 75 % (volume of millstone) and 25% (area sown).
Conclusion. Market gardening and coal mining capital activities that contribute to household income in urban and peri-urban areas of the city of Lubumbashi. In the face of difficult economic conditions, the adverse effects of urbanization and population growth, market gardening and coal mining are strategic activities to cope with food insecurity, unemployment and poverty.