Evaluation de la croissance de Rhynchophorus phoenicis en milieu contrôlé sur les produits et sous-produits agricoles à Mbanza-Ngungu dans la province du Kongo Central en République Démocratique du Congo

Abstract

Description du sujet: La présente étude a été conduite à Mbanza-Ngungu dans la province du Kongo Central, au cours de la période allant du 04 Octobre au 18 Novembre 2021.
Objectifs: Cette étude a pour objectif d’évaluer la possibilité d’élevage des Rhynchophorus phoenicis pour l’alimentation humaine sur les substrats locaux et plus particulièrement les produits coproduits agricoles. Nous pensions donc que la nature des substrats utilisés devrait influencer les résultats.
Méthodes: Pour ce faire, les adultes mâles et femelles ont été capturés, placés dans des bacs en plastique contenant les morceaux des cannes à sucre pour accouplement et la ponte. Les jeunes larves ainsi obtenues ont été placé dans une diète pour un développement jusqu’à atteindre un poids d’environ 1,5g. Elles étaient ensuite placées dans différents substrats d’études pour une évaluation. Les différents substrats qui ont été testés sont : la farine de maïs, le son de blé ainsi que le tourteau palmiste.
Résultats: D’après les analyses faites, les différences ont été observées entre les substrats pour le développement larvaire (poids moyen), la survie (taux de survie) et la mortalité (taux de mortalité). En effet, ces substrats testés ont favorisé la croissance des larves de dernier stade, mais le son de blé s’est avéré le meilleur substrat à cause de sa bonne performance de croissance des larves.
Conclusion: Les résultats de cette étude sont cependant prometteurs et mettent en évidence la possibilité d’élever le Rhynchophorus phoenicis en conditions contrôlées et en utilisant des substrats peu couteux.

English title: Evaluation of the growth of Rhynchophorus phoenicis in a controlled environment on agricultural products and by-products in Mbanza-Ngungu in the province of Kongo Central in the Democratic Republic of Congo

Description of the subject: This study was carried out in Mbanza-Ngungu in Kongo Central province (DRC), during the period from October 04 to November 18, 2021. Its objective was to assess the possibility of breeding Rhynchophorus phoenicis for human consumption on local substrates and more particularly low-value agricultural coproducts. We therefore thought that the nature of the substrates used should influence the results.
Objective: To achieve this, adult males and females were captured, placed in plastic bottles containing pieces of sugar cane for mating and spawning. The young larvae thus obtained were placed in a diet for development until they reached a weight of about 1.5g. They were then placed in different study substrates for evaluation.
Methods: Indeed, we tested different substrates including: corn flour, wheat bran and palm kernel cake. Differences between substrates were noted for larval development (average weight), survival (survival rate) and mortality (death rate).
Result:  These different substrates ensured the growth of late instar larvae, but wheat bran was found to be the best substrate because of its good larval growth performance.
Conclusion: Our results are however promising and highlight the possibility of breeding Rhynchophorus phoenicis under controlled conditions and using inexpensive substrates.