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Utilisation de quelques plantes medicinales en alimentation humaine et ou animale au Sud Benin
Abstract
Un tel comportement n’étonne personne, puisse que l’histoire humaine de nos civilisations en Afrique, nous apprend que l’être humain, tout comme l’animal, vivait dans la forêt ou la savane, où il trouvait les éléments nécessaires pour sa subsistance. En ce qui concerne l’homme, il a appris à ses dépens à discerner les ressources végétales et animales nécessaires à sa survie. Ainsi, il a su domestiquer certains animaux comme compagnons et élever d’autres pour ses besoins alimentaires. Lorsque ces animaux conditionnés tombent malades, l’éleveur surtout, par ses connaissances des plantes médicinales, en intègre certaines dans leur alimentation afin de les soigner. Ces problèmes de santé animale ouvrent une nouvelle voie à la diététique animale actuellement peu explorée. Les résultats de notre investigation permettront de cerner toutes ces notions et de rechercher pour le bétail, à travers la biodiversité des plantes médicinales, de nouvelles plantes fourragères utiles à la santé animale.