Digestibilite de la matiere organique du concentre alimentaire a base de Moringa oleifera chez les ovins Djallonke Digestibility of organic material of Moringa oleifera food concentrate in Djallonké sheep

Abstract

Une étude portant sur l’ingestion et la digestibilité in vivo des rations à base de feuilles de Moringa oleifera chez les ovins Djallonké a été menée au Sud du Bénin. L’objectif est d’évaluer la digestibilité in vivo de trois (03) rations alimentaires à base de Moringa oleifera.
Au total 18 ovins Djallonkés d’un poids moyen de 13 kg ± 0,6 kg, répartir en trois lots et disposés dans des cages de digestibilité ont été utilisés à cet effet. Les périodes d’adaptation et de collecte de données de fèces et de rejet étaient respectivement de 15 jours et 20 jours. Chaque ovin recevait par jour en fonction de son poids vif, une ration de foin de Panicum maximum hachés et complémenté par les rations à base de feuilles de Moringa. Les consommations alimentaires pour les trois rations ont été de 477,55 ± 23 gMS/kgPV ; 486,116 ± 18,5 gMS/kgPV et 497,18 ± 15,33 gMS/kgPV, respectivement pour les rations R1, R2 et R3. Les Coefficients Digestifs apparents (CUDa) des trois rations ont été de 47,60 ± 3,73 ; 47,9 ± 9,43 et 51,7 ± 10,81. Ceux des protéines ont été de 62,63 ± 4,46 ; 63,3 ± 10,88 et 65,6 ± 14,80 et ceux de la matière organique des ont été de 58,1 ± 7,57 ; 63,7 ± 13,55 et 69,8 ± 10,37% respectivement pour les rations R1, R2 et R3.
La ration 3 constituée de 10% Moringa oleifera est la plus consommée et la plus digérée par les ovins Djallonké et la ration 2 constituée de 5% Moringa oleifera est la moins digérée. La ration alimentaire 3 peut être utilisée par les éleveurs d’ovin Djallonké pour nourrir les animaux afin d’améliorer la digestibilité et les performances de croissance pour une production durable des ovins Djallonké.

A study on the ingestion and in vivo digestibility of Moringa oleifera leaf-based rations in Djallonke sheep was conducted in southern Benin. The objective was to evaluate the in vivo digestibility of three (03) Moringa oleifera-based feed rations.
A total of 18 Djallone sheep with an average weight of 13 kg ± 0.6 kg, divided into three batches and placed in digestibility cages were used for this purpose. The adaptation and collection periods for faeces and rejects were 15 days and 20 days respectively. Each sheep received a daily ration of chopped Panicum maximum hay and supplemented with Moringa leaf rations according to its live weight. The feed intakes for the three rations were 477.55 ± 23 gMS/kgLW; 486.116 ± 18.5 gMS/kgLW and 497.18 ± 15.33 gMS/kgLW, respectively for rations R1, R2 and R3. The apparent Digestive Coefficients (ADC) of the three rations were 47.60 ± 3.73; 47.9 ± 9.43 and 51.7 ± 10.81. Protein levels were 62.63 ± 4.46, 63.3 ± 10.88 and 65.6 ± 14.80 and organic matter levels were 58.1 ± 7.57, 63.7 ± 13.55 and 69.8 ± 10.37% for rations R1, R2 and R3 respectively.
Ration 3, consisting of 10% Moringa oleifera, was the most consumed and digested by Djallonke sheep, and ration 2, consisting of 5% Moringa oleifera, was the least digested. Feed ration 3 can be used by Djallonke sheep farmers to feed animals to improve digestibility and growth performance for sustainable production of Djallonke sheep.