Gestion des pesticides sur les perimetres maraichers de la Zone Cotiere du Togo

Abstract

Objectif : Evaluer les pratiques d’utilisation des produits phytosanitaires sur les périmètres maraîchers de la zone côtière du Togo.

Méthodologie : Une enquête a été réalisée auprès de 63 maraîchers. Le questionnaire a porté sur les pesticides utilisés, la dose appliquée, la fréquence d’application, la protection des maraîchers pendant l’usage des pesticides, la durée avant récolte, la gestion d’emballages des pesticides, mode d’acquisition des parcelles cultivées et les caractéristiques socio-professionnelles des maraîchers.

Les résultats : Il a été observé que le maraîchage est généralement pratiqué par les hommes (78%) dont 81% ont l’âge compris entre 30 et 60 ans tous ayant un niveau d’études primaire et secondaire (96%). Les principales cultures sont la carotte, la betterave et la laitue (55,56%). Les pesticides utilisés pour prévenir les nuisibles et réduire la pénibilité du travail sont les insecticides, les fongicides et les herbicides. La majorité des maraîchers (92,0%) ne dispose pas d’Equipements de Protection Individuelle (EPI) et au-delà de la moitié (60,3%) n’a pas une formation en utilisation des pesticides.

Conclusion : Les maraîchers de la zone côtière du Togo n’ont pas une bonne connaissance de l’utilisation des pesticides. Ceci peut les exposer au risque d’intoxication et aux maladies liées à la mauvaise utilisation des produits phytosanitaires et peut accroître le risque de résistance des ravageurs et des pathogènes.

English title: Management of pesticides on the market gardening’s perimeter of Coast Zone of Togo

Objective: Evaluate the practices of market gardeners on the use of the phytosanitary product on the market gardening perimeter of coastal zone of Togo.

Methodology: A survey was carried out among 63 market gardeners. The questionnaire focused on the pesticides used, the dose applied the frequency of application, the protection of market gardeners during the use of pesticides, the time before harvest, the management of pesticide packaging, the legal status of the plots cultivated, and the socioprofessional characteristics of market gardeners.

The results: It has been observed the market gardening is generally practiced by men (78%), 81% of whom are between 30 and 60 years old, all having a primary and secondary education (96%). The main crops the carrot, beetroot and lettuce (55.56%). The pesticides used to prevent pests and reduce the drudgery of the work are insecticides, herbicides and fungicides. The majority of market gardeners (92.0%) do not have Personal Protective Equipment (PPE) and 60.3% do not have training in the use of pesticides.

Conclusion: Market gardeners in the coastal zone of Togo do not have a good knowledge of the use of pesticides. This can expose them to the risk of poisoning and diseases in the relationship with bad use of the phytosanitary product and can increase the risk of resistance of pests and pathogens to pesticides.