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Dynamique spatiale de l’anacarde et problematique de la securite alimentaire dans la zone dense du Departement de Korhogo (Nord-Cote D’ivoire)
Abstract
L’anacardier a été introduite dans le nord de la Côte en 1959 avec pour objectif la lutte contre la déforestation et la dégradation des sols. La commercialisation de la noix de cajou à partir des années 1968 et la détérioration du marché du coton constituent un contexte favorable au développement de l’anacardier. Ainsi, considérée désormais par les paysans comme la culture de tous les espoirs, les plantations d’anacardiers fleurissent dans l’espace agricole de la zone dense du département de Korhogo au détriment des cultures vivrières. Comment l’expansion spatiale de l’anacarde impacte-elle négativement la sécurité alimentaire des ménages ruraux de la zone dense du département de Korhogo ? A partir de données issues d’enquêtes sur le terrain, cet article examine l’impact de l’expansion spatiale de l’anacarde sur les rendements de la production vivrière de la zone dense du département de Korhogo. Nos résultats montrent que l’engouement des paysans pour l’anacarde bouleverse non seulement les pratiques agricoles mais aussi les rapports sociaux à l’intérieur des lignages. L’anacarde s’accapare de l’espace agricole au détriment des cultures vivrières de par ses superficies et de son système de culture et de production. Cette situation compromet la sécurité alimentaire des ménages ruraux et leur capacité à approvisionner les marchés urbains en vivres.
Mots clés : Dynamique spatiale, culture d’anacarde, noix de cajou, sécurité alimentaire, zone dense de Korhogo.
The cashew has been introduced in the Nord of Ivoiry Coast in 1959 with the goal to fight against soil deforestation and degradation. The cashew nut sale from the 1968 and the market colapse of cotton constitute a favourable context to the cashew development. Thus, now considered by the farmers as the culture of all hopes, the cashew plantation blossom in the agricultural space of the dense zone of Korhogo department contrarily to living cultures. How does the sapacial expansion of the cashew impact negatively food security of the rural households of the huge zone of Korhogo department? From the data of investigation on the area this article examines the impact if the spacial expansion of the cashew on the results of living food production of the huge zone of the department of Korhogo. Our results show that the farmers’ interest for the cashew put upside down not only the agricultural practices but also the social links within lignages. The cashew takes hold of the agricultural space opposing to the living foods due by its surfaces and its culture and production system. This situation compromises food security of the rural households and their capacity to provide the urban markets with foodstuffs.
Keywords: spacial dynamism, cashew culture, cashew nut, Korhogo, food Security, Huge zone of Korhogo.