Effet de differents substrats sur la croissance du ver du fumier Eisenia foetida et sur la qualite du vermicompost

Abstract

Le vermicompostage est un procédé de compostage qui utilise les vers pour transformer plusieurs substrats organiques en un engrais très riche : le vermicompost ; et qui fournit un supplément alimentaire (vers) aux animaux d’élevage. En effet, la qualité du vermicompostage dépend non seulement de l’espèce de vers utilisée mais aussi des substrats transformés. Ainsi, le but de cette étude menée à la Station d’expérimentations agronomiques de Lomé à l’Ecole Supérieure d’Agronomie est de trouver le substrat adéquat pour fabriquer un vermicompost de très bonne qualité avec le ver du terreau, Eisenia foetida et qui permet le meilleur développement de ce dernier. Comme substrats, il a été utilisé des fientes de volailles, des crottes d’ovins et de caprins et des bouses de vaches en plus de la paille issue de la tonte de gazon. La laitue (Lactuca sativa) a été utilisée pour tester l’efficacité des différents composts. Les résultats ont montré que les bouses de vaches permettaient un meilleur développement des vers tandis qu’en termes de qualité, le vermicompost à base de crottes d’ovins et de caprins est le meilleur pour la plante cultivée.

Mots clés: Vermicompostage, ver du terreau, substrat, compost

English Title: Effect of different substrates on manure worm Eisenia foetida growth and vermicompost quality

English Abstract

Vermicompostage is a proceeding which uses earthworms to transform several organic substrata in a fattening food very rich: the vermicompost; and which gives a nutritious supplement (earthworms) to animals of breeding. Indeed, the quality of the vermicompost depends not only of the kind of earthworms used but also substrata transformed. So, the objective of this study which took place at the agricultural experimentations center of Lomé of the agricultural High school is to find out the adequate substratum to manufacture a vermicompost with very good quality by using earthworm of the loam, Eisenia foetida and which can permit the better development of this one. As substrata, were used droppings of poultries, dungs of ovine and caprids and cow-patches. The lettuce (Lactuca sativa) was the model for testing the efficacity of different composts. Outcomes have shown that cow-patches were permitting an optimum earthworms’ development whilst in quality term, the vermicompost from dungs of ovine and caprids were the best.

Keywords: Vermicomposting; earthworm of loam; substratum; compost