Les produits forestiers non ligneux de la region de kara au Togo : Usages, filieres et circuits de commercialisation

Abstract

L’exploitation, la transformation et la commercialisation des produits forestiers non ligneux (PFNL) participent comme suppléments aux déficits alimentaires surtout dans la période de soudure dans la région de Kara au Togo. En ce sens, les PFNL sont très sollicités dans la chaîne d’activités quotidiennes des populations locales et constituent des revenus  substantiels des ménages. Malheureusement, les modes de prélèvements ne permettent pas à une gestion durable de ces ressources. Ainsi, cette étude vise à recenser les PFNL dans ladite région, à identifier les acteurs des filières et les circuits de commercialisation de ces produits. A partir de questionnaires semi-structurés, des entretiens individuels et par focus group sont administrés sur un échantillon de 440 enquêtés au sein des populations locales. Les enquêtes complétées d’observations de terrain ont permis de recenser 98 espèces végétales et 10 espèces animales dont les organes produisent des PFNL. Les produits dérivés des organes de Parkia biglobosa, Adansonia digitata, Vitellaria paradoxa et le miel, les plus usités, ont une grande importance socio-économique pour les populations locales. Le prix de vente des PNFL est fonction de la disponibilité de la ressource et des saisons. Les filières de production et de consommation sont détenues par les hommes et les femmes tandis que la commercialisation et la transformation sont l’apanage des femmes,  exclusivement organisées en groupement. Les circuits de commercialisation partent des zones de production vers les centres urbains et pays  frontaliers. Des innovations techniques visant à améliorer les filières des PNFL doivent tenir compte de leur complexité et de leur plurifonctionnalité. Aussi, une amélioration des itinéraires techniques de régénération assistée des espèces de PNFL permettrait de réduire la pression humaine étant donné que les semences et les semenciers sont les plus usités.

Mots clés : PNFL, diversité d’usages, filières, circuits de commercialisation, Togo.

Non-timber forest products of Kara region of Togo: Uses, sectors and commercial circuitry

The exploitation, processing and marketing of non-timber forest products (NTFP) are used as supplements to food deficits, especially during the lean season in the Kara region of Togo. In this sense, NWFPs are very much in demand in the daily chain of activities of local populations and constitute substantial household income. Unfortunately, harvesting methods do not allow for sustainable management of these resources. Thus, this study aims to identify NTFP in this region, actors in the sectors and the marketing channels of these products. From semi-structured questionnaires, individual and focus group interviews are administered on a sample of 440 surveyed among local populations. Surveys supplemented by field observations have identified 98 plant species and 10 animal species whose organs produce NTFP. The products derived from the organs of Parkia biglobosa, Adansonia digitata, Vitellaria paradoxa and honey, the most used, have a great socio-economic importance for the local populations. The sales price of the NTFP depends on the availability of the resource and the seasons. Production and consumption chains are held by men and women, while marketing and processing are the  exclusive preserve of women, organized exclusively in groups. Marketing channels start from production areas to urban centers and border countries. Technical innovations to improve NTFP streams must take into account their complexity and multi-functionality. Also, an  improvement of the assisted regeneration techniques of the NTFP species could reduce the human pressure since the seeds are the most used.

Keywords: NTFP, uses diversity, sectors, commercial circuitry, Togo.