Analyse des impacts agroenvironnementaux et socioéconomiques des systèmes de culture d’ananas (Ananas comosus L.) au Sud-Togo.

Abstract

Objectif : La presente etude vise a analyser les impacts agroenvironnementaux et socioeconomiques des systemes de cultures d’ananas (SCA) au Sud-Togo.

Méthodologie et résultats : Une enquete a ete realisee aupres de 110 exploitants d’ananas repartis dans quatre zones agroecologiques (Ave, Zio, Yoto et Danyi) a l’aide d’un questionnaire structure en vue de recueillir des informations sur la taille des exploitations, les pratiques agroecologiques (PAE), le mode de fertilisation, l’analyse economique de la production d’ananas. Les resultats au plan agroenvironnemental ont montre des impacts negatifs des SCA selon les localites dus a l’utilisation des engrais chimiques, herbicides, brulis, mauvaise association de cultures a predominance avec les cereales. Ces impacts sont a l’origine de la perturbation de la biodiversite avec la degradation du couvert vegetal, perte de fertilite des sols et la pollution des eaux. Au plan socioeconomique, le systeme biologique detient le meilleur indice de profitabilite car pour 1 Franc CFA (FCFA) investi equivaut a 1,03 FCFA de richesse generee sur l’hectare contre 0,43 FCFA pour le conventionnel ; la culture de l’ananas contribue aussi a la creation d’emplois, amelioration des revenus et une bonne inclusion sociale des exploitants.

Conclusions et application des résultats : En effet l’intensification des SCA par rapport au potential economique et son inclusion sociale peut accentuer le niveau d’impact agroenvironnemental, ainsi il y’a necessite de renforcer cette performance a travers la vulgarisation et la promotion agroecologique et biologique des SCA pour garantir l’utilisation durable des ressources naturelles.

 English abstract

Objective: The present study aims to analyse the agro-environmental and socio-economic impacts of pineapple cropping systems (SCA) in South Togo.

Methodology and results: A survey was carried out among 110 pineapple farmers in four agro-ecological zones (Ave, Zio, Yoto and Danyi) using a structured questionnaire in order to collect information on the size of the farms, agroecological practices, method of fertilization, economic analysis of pineapple production. The results at the agri-environmental level showed negative impacts of ACS according to the localities due to the use of chemical fertilizers, herbicides, burns, poor combination of crops predominantly with cereals. These impacts are at the origin of the disturbance of biodiversity with the degradation of the plant cover, loss of soil fertility and water pollution. At the socioeconomic level, the organic system holds the best profitability index because, for 1 Franc CFA (FCFA) invested equals 1, 03 FCFA of wealth generated on the hectare against 0, 43 FCFA for the conventional system; pineapple production also contributes to job creation, income improvement and good social inclusion of farmers.

Conclusions and application of results: Indeed, the intensification of AAS in relation to the economic potential and its social inclusion can accentuate the level of agri-environmental impact, so there is a need to strengthen this performance through the extension and agroecological and organic promotion of AAS to guarantee the “Sustainable use of natural resources.

Keywords: Pineapple, agroecological, organic, profitability, conventional.