Socio-économie de l’élevage de la pintade dans le Département de la Tandjilé-Ouest, Tchad

Abstract

Objectif : évaluer l’importance socioéconomique de l’élevage de la pintade dans le département de la Tandjilé-Ouest en zone soudanienne du Tchad

Méthodologie et Résultats : une enquête transversale et rétrospective a été menée auprès de 320 producteurs pris au hasard, dans quatre sous-préfectures (Baktchoro, Bologo, Kelo et Kolon). Elle a été réalisée durant le mois d’août et le mois d’octobre 2021. L’élevage de pintades est une activité pratiquée principalement par les hommes (97 %) mariés (96 %) d’ethnie Marba (51 %) et de confession chrétienne (93 %). Les producteurs de niveau primaire (39 %) et secondaire (45 %) ont été majoritaires avec plus de 10 ans de pratique de cet élevage. Les plus anciens ont été ceux de la sous-préfecture de Kolon (environ 13 ans) et Baktchoro (11 ans). La pintade est la volaille la plus élevée dans la zone d’étude. Les pintades sont issues des oeufs achetés et couvés par les poules. Les motifs d’exploitation ont été la vente, le don, la consommation et le sacrifice. Par saison de ponte, la moyenne d’oeufs vendus a été de 1 754 et celle des oeufs de 124 par producteur. Les fonds générés par la vente des pintades et oeufs de pintades a été d’environ 97 010 FCFA (155,54 USD) par producteurs et 31 042 670 F CFA (49 773,51 USD) pour l’ensemble de producteurs de la zone d’étude.

Conclusion et Application des Résultats : Cette production joue un rôle socio-économique important dans l'amélioration des sources de revenus et d'alimentation des producteurs du département de Tandjilé Ouest. L'identification des contraintes et l'encadrement de ce type d'élevage permettraient une meilleure organisation de la production (oeufs ou pintades) et une plus grande amélioration des revenus des agriculteurs.

English title: Socio-economics of guinea fowl breeding in the Tandjilé-Ouest Department, Chad

ABSTRACT:

Objective: to evaluate the socio-economic importance of guinea fowl breeding in the department of Tandjile-Ouest in the Sudanian zone of Chad.

Methodology and Results: A cross-sectional and retrospective survey was conducted among 320 randomly selected producers in four sub-prefectures (Baktchoro, Bologo, Kelo and Kolon). The survey was conducted during the months of August and October 2021. Guinea fowl rearing is an activity practiced mainly by men (97%), who are married (96%), of Marba ethnicity (51%), and of Christian faith (93%). Primary (39%) and secondary (45%) producers were in the majority with more than 10 years of experience in this activity. The oldest were those in the sub-prefecture of Kolon (about 13 years) and Baktchoro (11 years). Guinea fowl are the most common poultry in the study area. Guinea fowl are produced from eggs purchased and incubated by the hens. The reasons for raising them were sale, donation, consumption and sacrifice. Per laying season, the average number of eggs sold was 1,754 and the average number consumed was 124 per producer. The funds generated by the sale of guinea fowl and guinea fowl eggs were approximately 97,010 CFA francs (155.54 USD) per producer and 31,042,670 CFA francs (49,773.51 USD) for all producers in the study area.

Conclusion and Application of Results: This production plays an important socio-economic role in improving the sources of income and food for producers in the department of Tandjilé Ouest. The identification of constraints and the supervision of this type of breeding would allow for a better organization of production (eggs or guinea fowl) and a greater improvement in farmers' income.

Keywords: Guinea fowl, Breeding, Socio-Economy and West of Tandjile, Chad.