Importance des manifestations des symptômes de déficience minérale du palmier à huile (Elaeis guineensis Jacq.) dans les plantations paysannes au Sud-Bénin en Afrique de l’Ouest

Abstract

Objectif : Des symptômes de déficience minérale ont été observés dans les plantations paysannes des grandes zones élaeicoles au Bénin. Cette observation a suscité la présente étude de dénombrement des différents types de symptômes de déficience minérale. L’’objectif de l’étude était de connaître les manifestations des symptômes les plus observés et leur degré d’importance A cet effet, des symptômes de déficience minérale ont été étudiés sur la base de la description de manifestation des symptômes faite par Fairhust et Caliman puis Jacquemard.

Méthodologie et résultats : Au total, 214 plantations dont 108 et 106 respectivement dans les départements de l’Ouémé et du Plateau ont été étudiées. Ces plantations sont installées sur des sols ferrallitiques, ferrugineux, hydromorphes et sur des vertisols. Quatre types de symptômes de déficience minérale ont été dénombrés dans les deux zones avec leur fréquence de manifestation pour l’azote (5,63±0,47 et 6,48±0,48 %), le potassium (18,78±0,58 et 26,69±0,59 %), le magnésium (1,68±0,18 et 2,72±0,19 %) et le bore (4,89 ±0,39 et 3,53±0,40 %). La manifestation des symptômes de déficience en azote et en magnésium était observée sur les palmiers de tous les types de sol sauf sur sols ferrugineux. Les palmiers à huile sur sols ferrallitiques ont présenté plus fréquemment des symptômes de déficience en potassium comparativement aux sols hydromorphes lesquels par contre ont présenté plus de symptômes de déficience en bore. Le taux moyen de manifestation de l’ensemble des symptômes de déficience était de 45,92% avec une faible manifestation sur les sols régulièrement fertilisés.

Conclusion et application des résultats : Des analyses de sol et le diagnostic foliaire sont nécessaires pour confirmer et mieux expliquer l’effectivité de ces carences afin d’élaborer la cartographie de la déficience minérale des plantations de la zone d’étude. L’effet de ces déficiences minérales sur la croissance et le fonctionnement physiologique devra également être déterminé dans la perspective de l’amélioration de la nutrition minérale des palmiers à huile au sud-Bénin.

Mots clés : Fertilité des sols ; diagnostic foliaire ; nutrition des plantes ; plantation de palmier à huile.

English Title: Importance of mineral deficiency symptoms manifestation in the farmers’ oil palm plantation in southern Benin, West Africa

Objective: The manifestation of nutrient deficiency symptoms was observed throughout farmers’ oil palm plantation of the major zones of oil palm production in south Benin. To better understand this issue, the present study was carried out and aimed to assess the level of manifestation of the different types of nutrient deficiency symptoms and their severity.

Methodology and Results: For that purpose, the mineral deficiency symptoms were studied on the basis of nutrient deficiency symptoms description made by Fairhust et Caliman puis Jacquemard. , The survey has been conducted in 214 farmers’ plantations (108 and 106 in the departments of Ouémé and Plateau respectively). These plantations were grown on acrisols, ferric and luvisols, hydromorphic soil and vertisol. Four types of nutrient deficiency symptoms were identified in the plantation nitrogen (5.63 ± 0.47 and 6.48 ± 0.48 %), potassium (18.78 ± 0.58 and 26.69 ± 0.59 %), magnesium (1.68 ± 0.18 and 2.72 ± 0.19 %) and boron (4.89 ± 0.39 and 3.53 ± 0.40 %). Nitrogen and magnesium deficiency symptoms were observed on oil palm of all soil types except ferric and luvisols. Oil palms grown on acrisol presented more potassium deficiency symptoms than the hydromorphic soils, which showed boron deficiency symptoms. The average rate of all nutrient deficiency symptoms was 45.92 % with a weak manifestation on the fertilized soils.

Conclusion and application of results: Soil analysis and foliar diagnosis are necessary to confirm these nutrient deficiencies in order to map the mineral deficiency of oil palm plantations in the study area. The effect of these nutrient deficiencies on plant growth and physiological parameters will be also determined in order to improve oil palm mineral nutrition in the south of Benin.

Key words: Soil fertility; foliar diagnosis; plant nutrition; oil palm plantation.