Évolution des teneurs en éléments minéraux des feuilles de niébé (Vigna unguiculata (L.) Walp.) cultivé dans la zone de Boundji en République du Congo

Abstract

Objectif : Le niébé (Vigna unguiculata (L.) Walp.) est une légumineuse dont les feuilles peuvent être utilisées dans l'alimentation du bétail. L'objectif de l'étude est d'apprécier l'évolution des teneurs en éléments minéraux des feuilles de niébé au cours de son cycle de développent et de déceler la meilleure période de récolte de ce fourrage dans les conditions pédoclimatiques de la zone de Boundji.
Méthodologie et résultats : Les feuilles de niébé ont été prélevées à 1, 2 et 3 mois après le semis. Séchées à l'étuve à 60°C jusqu'à poids constant, elles ont subi des analyses chimiques au laboratoire. Les résultats obtenus montrent que les teneurs en divers éléments minéraux évoluent différemment au cours du cycle de développement de la plante.
Conclusion et application des résultats : Dans l'ensemble, les teneurs en éléments majeurs et en oligoéléments peuvent couvrir les besoins de croissance, d'entretien, de reproduction et de production de lait des animaux durant les trois mois du cycle. Cependant la période de 1 mois après le semis semble la plus favorable à la récolte des feuilles.

Mots clés: Niébé, cycle de développement, fourrage, éléments minéraux, zone de Boundji .

Evolution of mineral contents of leaves of cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp.) grown in the area Boundji Republic of Congo.

Objective: Cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp.) is a legume whose leaves can be used in cattle feed . The objective of the study was to assess changes in mineral contents of cowpea leaves during its growing cycle and to identify the best period of harvest in soil and climatic conditions of the Boundji area.
Methodology and results: Cowpea leaves were collected at 1, 2 and 3 months after sowing. Dried in an oven at 60 ° C to constant weight, they were subjected to chemical analysis in the laboratory. The results show that the levels of various minerals behave differently during the development cycle of the plant.
Conclusion and application of results: Overall, the levels of major elements and trace elements can cover the needs of growth, maintenance, reproduction and milk production of animals during three months of the cycle. However the period of one month after sowing seems most favorable to harvest the leaves.

Keywords: Cowpea; development cycle; forage; mineral contents; Boundji area