Diversité des systèmes d’élevages de bovins de race bovine Borgou dans la zone soudanienne du Bénin

Abstract

La caractérisation des systèmes d’élevage permet d’identifier la diversité des élevages afin d’élaborer des actions de développement. Le but de cette étude est de caractériser les types d’élevages de bovins de race Borgou dans la zone septentrionale du Bénin. La collecte des données a eu lieu dans 40 élevages dans l’Alibori, 24 dans l’Atacora et 84 dans le Borgou, de juin à décembre 2010. La procédure Proc corresp a été utilisée pour l’analyse factorielle des correspondances (AFC). Les Peulh représentent l’ethnie majoritaire des éleveurs (62,5 à 95,8%). Les élevages de type 1 se rencontrent dans les Communes de Pèrèrè, de Banikoara et chez un groupe d’éleveurs de Tchaourou. Ils sont des éleveurs professionnels ou des agriculteurs et font le plus souvent un élevage de prestige. Ils sont le plus souvent des Peulh ou des Gando. Dans le type 2, les éleveurs de bovins de Kèrou et du second groupe d’éleveurs de Tchaourou sont des éleveurs professionnels et  secondairement des agriculteurs. Ils sont pour la plupart Peulh. Ils vendent du lait, des animaux de trait et des bovins de boucherie élevés en embouche herbagère sur pâturage naturel. Le type 3 concerne les éleveurs de bovins de Parakou qui ont la boucherie ou le commerce comme activité principale et qui produisent de la viande à travers l’engraissement des animaux. Ils sont Bariba ou Dendi. La caractérisation des trois types d’élevage permettra de proposer des actions de développement intégrées. © 2013 International Formulae Group. All rights reserved.

Mots clés: Alimentation, économie, habitat, pathologie, système d’élevage.