Production comparée de zooplancton en bassins fertilisés avec la fiente de volaille et la bouse de vache

Abstract

En vue d’identifier le meilleur fertilisant qui pourra être utilisé pour la production intensive du zooplancton en milieu contrôlé, les essais de production du zooplancton en bassins fertilisés à la fiente de
volaille et à la bouse de vache sont réalisés et les résultats comparés. Le dispositif expérimental est constitué de 06 bassins dont 02 pour la fiente, 02 pour la bouse et 02 pour le témoin. Après fertilisation, le zooplancton est ensemencé le même jour avec 1 ind.L^-1 de nauplius de copépodes, 2 ind.L^-1 de copépodes, 3 ind.L^-1 de rotifères et 1 ind.L^-1 de cladocères par bassin. Un suivi des paramètres nutritifs et biologiques des milieux de production a été réalisé tous les 2 jours pendant 30 jours. Les paramètres physico-chimiques ont très peu varié dans les bassins. La température moyenne est de 29,6 ± 0,1 °C ; l’oxygène dissous moyen est de 6,8 ± 0,7 mg.L^-1 et le pH moyen est de 9,1 ± 0,1. Les forts taux de nitrates (4,55 mg.L^-1) et de phosphates (19,79 mg.L^-1) sont obtenus avec la fiente de volaille. La densité du zooplancton qui est de 7 ind.L^-1 dans tous les bassins est passée à 2022 ind.L^-1 (maximum) en 6 jours dans les bassins fertilisés à la bouse de vache, à 3046 ind.L^-1 (maximum) en 6 jours dans les bassins fertilisés à la fiente de volaille et à 772 ind.L^-1 (maximum) en 21 jours dans les bassins témoins. Les résultats obtenus ont montré que la fiente de volaille libère plus vite les sels nutritifs dans l’eau et donne la meilleure biomasse phytoplanctonique (taux de chlorophylle-a plus élevés ; p < 0,05). La plus forte densité du zooplancton (3046 ind.L^-1), la production journalière la plus élevée (41 ind.L^-1.J^-1) et le
meilleur taux d’accroissement (Kr, 24 heures = 0,7) est obtenu dans les bassins à fiente de volaille. Ainsi, la fiente de volaille se révèle comme le meilleur fertilisant pour la production du zooplancton. © 2010 International Formulae Group. All rights reserved

Mots clés : Culture, zooplancton, bassins, fiente de volaille, bouse de vache.