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La production du miel à Manigri (Commune de Bassila) au Bénin: enjeu et importance socio-économique


H Yédomonhan
A Akoègninou

Abstract

Trente cinq apiculteurs dont l’âge est compris entre 30 et 79 ans ont été enquêtés sur la production et les vertus du miel. Soixante dix pour-cent (70%) d’eux pratiquaient la chasse au miel avant d’être convertis en
apiculteurs modernes. Le nombre de ruches par apiculteur varie de 3 à 38. La production annuelle en miel est en moyenne de 11,1 ± 3,7 litres par ruche et de 125,2 ± 95,7 litres par apiculteur. Le prix de vente du miel varie entre 1000 et 1500 F CFA le litre. Le revenu annuel brut par apiculteur se situe entre 24 300 à 670 320 FCFA. Les charges liées à l’équipement d’installation ne permettent pas à tous les apiculteurs d’amortir leurs investissements à la première année d’activité. Le miel est utilisé dans le traitement médico-magique de 20 maladies. La toux et la fièvre sont les plus usuelles.

Mots clés : Miel, production, revenus annuels, vertus, Manigri.

Journal Identifiers


eISSN: 1997-342X
print ISSN: 1991-8631