Effet de la position des mini-sets des tubercules sur la productivité d’ignames cultivées à Brazzaville (Congo)

Abstract

Les tubercules d’ignames sont l’une des principales sources en glucides. Cependant, la production est faible au Congo, due à  l’indisponibilité des semences des variétés locales. L’étude visait à comparer l’effet des mini-sets issus des portions apicale, médiane et  basale d’un tubercule de deux cultivars, sur la productivité d’igname. Les tubercules des cultivars C1, C4 et C3 de Dioscorea alata L. et C2  de Dioscorea cayenensis Lam.) étaient divisés en trois portions, puis fragmentés en mini-sets de 25 à 50 g. Ces mini-sets étaient ensuite  traités dans une solution contenant 8 litres d’eau, 150 g de cendre de bois et 50 g de fongicide (Mancozèbe). Le semis était fait dans les  planches avec l’écartement de 0,40 m x 0,50 m. Le taux de régénération, le diamètre au collet, la hauteur de tige, le nombre de feuilles, le  nombre de tubercules par plant, la longueur des tubercules et le poids des tubercules ont été évalués. Les résultats ont montré que les  mini-sets issus des portions apicale et médiane des cultivars C1, C3 et C4 de Dioscorea alata germent à la 3ème semaine après semis,  avaient un taux de régénération de 92% pour C1 et C4 et 100% pour C3 sur un total de 12 mini-sets mis à régénérer. Cependant, les portions apicales, médianes et basales du cultivar C2 germent 28 à la 4ème semaine après semis, avaient un taux de régénération de 75,  83 et 92%. Néanmoins, il n’existait aucune différence significative sur la croissance végétative des mini-sets issus des différentes portions  desdits cultivars. Le rendement en tubercules a diminué chez les mini-sets issus des portions basales de deux cultivars. Cette étude  permet non seulement une meilleure connaissance sur la productivité d’ignames, mais aussi la compréhension des bases biologiques de  cette plante dans les conditions écologiques et climatiques du Congo.