Effet des aliments commerciaux fabriqués au Niger et importés sur les performances bioéconomiques et la qualité des œufs des poules pondeuses ISA Brown

Abstract

L’expérimentation a été conduite pendant trois mois à la ferme avicole ISSAN GODI de Konni (Niger). Elle a pour objectif de déterminer l’effet de deux  aliments commerciaux sur leurs performances zootechniques, économiques et la qualité des œufs des poules pondeuses ISA Brown. Deux aliments  pontes, un fabriqué au Niger et un autre importé du Nigéria ont été comparés. Cent (100) poules ont été réparties de manière aléatoire dans six (6) lots  de 16 à 17 poules chacun. L’ingestion, le taux de ponte, l’indice de consommation, le coût alimentaire, l’indice d’efficience alimentaire et la qualité des  œufs ont été étudiés. L’analyse des données a été réalisée avec le logiciel SPSS20. Les résultats ont montré que l’ingestion, le taux de ponte et l’indice de  consommation n’ont pas été influencés (P ˃ 0,05) par le type d’aliment. Par contre, l’aliment importé a permis des performances économiques meilleures  (P ˂ 0,05). Le poids de l’œuf et la hauteur de l’albumen ont été similaires (P ˃ 0,05) pour tous les aliments. L’aliment fabriqué au Niger a favorisé la  performance zootechnique et celui importé la performance économique. Il serait nécessaire d’étudier des matières premières moins chères afin de  réduire le prix des aliments fabriqués au Niger.

English title: Effect of commercial diets made in Niger and imported on bioeconomic performance and eggs quality of ISA Brown laying hens 

The experiment was conducted at ISSAN GODI poultry farm of Konni (Niger) for three months laying period. The objective was to determine the effects of  two diets on their zootechnical and economic performance and eggs quality of ISA Brown layer. Two-layer diets, one made in Niger and the second  imported from Nigeria were compared. A total of one hundred (100) laying hens were randomly allocated to nine (6) batches with 16 to 17 hens per  batch. Feed intakes, laying rate, feed conversion ratio, feed cost and feed efficiency, egg weight and albumen height were the parameters studied. The  statistical analysis was carried out using the Special Package of Social Science Software (SPSS20). Results showed that the feed intake, laying rate, and  feed conversion ratio were not influenced (P ˃ 0.05) by diets. On the other hand, the imported feed allowed lower feed costs and feed efficiency (P ˂ 0.05)  than feed manufactured in Niger. Egg weight, and albumen height were similar (P ˃ 0.05) for all feeds. Feed made in Niger favored zootechnical  performance while imported feed favored economic performance. It would be necessary to study feed-based cheaper raw materials to reduce the price  of feed produced in Niger.