Caractéristiques des cacaoyères post-forestières dans la Sous-préfecture d’Azaguié (Sud-Est de la Côte d’Ivoire) : pratiques paysannes, flore et végétation

Abstract

En Côte d’Ivoire, dans l’espace périurbain Anyama-Azaguié, les systèmes de culture cacaoyère ne se limitent plus uniquement à la monoculture et  semblent varier ces dernières années depuis la perte de la forêt et l’avancée de l’urbanisation dans cette zone. En effet, les producteurs de cacao  semblent commencer à adopter de nouvelles stratégies culturales pour des raisons environnementales, de sécurité alimentaire et socioéconomiques.  L’objectif de cette étude était d’analyser les changements dans les pratiques culturales cacaoyères dans la sous-préfecture d’Azaguié. Une enquête a été  effectuée sur les pratiques culturales actuelles et passées auprès des chefs de ménages. De plus, des arbres d’ombrage ont été inventoriés dans des  anciennes et des nouvelles plantations. Il ressort que sur treize techniques culturales employées sur les jeunes plantations, les plantations adultes et les  plantations âgées, seules deux (précédent cultural et mode de semis) ont changé significativement. S’agissant des arbres d’ombrage, seule la densité a  diminué significativement dans les plantations âgées comme dans les plantations jeunes et adultes. L’étude a montré que la majorité des pratiques  empiriques des paysans n’a pas été jusque-là modifiée malgré la raréfaction des forêts et le développement de variétés de cacaoyer amélioré. 

English title: Characteristics of post-forest cocoa plantations in the Sub-prefecture of Azaguié (South-East of Côt e d'Ivoire): farming practices, flora and vegetation

In Côte d'Ivoire, in the Anyama-Azaguié peri-urban area, cocoa farming systems are no longer limited solely to monoculture and seem to have varied in  recent years since the loss of forest biodiversity and the advance of urbanization in this zone. Indeed, cocoa farmers seem to be beginning to adopt new  cocoa farming strategies for environmental, food security and socioeconomic reasons. The objective of this study was to analyze changes in cocoa  farming practices in the sub-prefecture of Azaguié. A survey was carried out on current and past farming practices among heads of households. In  addition, shade trees were inventoried in old and new plantations. It appears that out of thirteen cultivation techniques used on young plantations, adult  plantations and old plantations, only two (previous cultivation and sowing method) have changed significantly. With regard to shade trees, only the  density decreased significantly in old plantations as well as in young and adult plantations. The study showed that the majority of farmers' empirical  practices have not been modified until now despite the scarcity of forests and the development of improved cocoa varieties.