Effects of avocado seed extracts on growth performance and caecal flora of guinea pig (Cavia porcellus)

Abstract

The diversification of animal protein sources is a beneficial strategy to fill the protein deficit that all developing countries like Cameroon are facing. This work was initiated with the aim of increasing the productivity of guinea pigs through the use of avocado seed extracts. Four experimental rations (T0, T1, T2 and T3) were formulated with graded level of avocado seed extracts (0; 100 g; 200 g and 300 g of extracts per 100 kg of food respectively). Each treatment was tested on 15 females and 3 males divided into 3 subgroups. The results reveal that the mean weights of the animals were significantly the highest: at farrowing (87.00 g); at weaning (160.80 g) and at 8 weeks of age (234.40 g) were obtained with the T1 treatment. The significantly highest total gains (147.4 g) were obtained with the T1 treatment, the T3 treatment having given the lowest mean gain. In animals receiving T0 and T1 treatments, the level of lactobacilli was higher than the level of E. coli. The reverse was observed with T2 and T3 treatments. The use of avocado seed extracts can be considered at an incorporation rate of 100 g / 100 kg in guinea pigs feed.

La diversification des sources de protéines animales est une stratégie salutaire pour combler le déficit protéique dont font face tous les pays en développement à l’instar du Cameroun. Ce travail a été initié dans l’optique d’accroître la productivité des cobayes à travers l’utilisation des extraits de noyaux d’avocat (ENA). Quatre rations expérimentales (T0, T1, T2 et T3) ont été formulées contenant respectivement 0 ; 100 g ; 200 g et 300 g de ENA pour 100 kg d’aliment. Chacune des rations a été testées sur 15 femelles et 3 mâles divisés en 3 sous-lots de 6 sujets chacun. Les résultats ont révélé que les poids moyens des animaux significativement les plus élevés : à la mise bas (87,00 g) ; au sevrage (160,80 g) et à 8 semaines d’âge (234,40 g) ont été obtenus avec les animaux recevant 100 g/100 kg d’extrait de noyau d’avocat (T1). Les gains totaux significativement les plus élevés (147,4 g) ont été obtenus avec le traitement T1, le traitement T3 ayant donné le gain moyen le plus bas. Chez les animaux recevant les traitements T0 et T1, le taux de lactobacilles a été supérieur au taux de colibacilles. L’inverse a été observé avec les traitements T2 et T3. L’utilisation des extraits des noyaux d’avocat peut être envisagée à un taux d’incorporation de 100g/100kg d’aliment chez le cobaye.