Valorisation de quatre accessions de souchets (<I>Cyperus esculentus</I> L.): une bonne option de diversification de culture pour les producteurs de la localité de danay-vokgora (Mayo-danay) en zone soudano-sahélienne du Cameroun

Abstract

La valorisation de certaines espèces sous-utilisées constitue des moyens palliatifs de la diversification des cultures dans certaines localités de l’Extrême-Nord. Plus spécifiquement, l’absence des connaissances sur les méthodes culturales de la culture de souchet (Cypérus esculentus L.) constitue un frein de sa production. Face à cette situation, une étude été menée dans la plaine du Mayo-Danay (Danay-vokgora) afin de transférer le paquet technologique (itinéraire technique) de production de cette culture aux producteurs en vue de substituer les cultures sensibles à la variabilité et au changement climatique. Une parcelle de démonstration (Champ Ecole Paysan (CEP)) de quatre accessions de souchet (Cyperus esculentus L.) a été mise en place. Les opérations culturales ont été mise en oeuvre dans le dispositif en split plot comprenant les blocs de placettes complètement randomisées. La densité de semis et les accessions comportant quatre modalités chacun et répétées quatre fois ont été appliquées et contrôlées. L’issu des résultats révèlent qu’il n’existe pas des effets des densités de semis sur les rendements moyens en t/ha de souchet au seuil de 5% de signification. Par contre, les accessions « c= glazay » et « d= wéchéché » se sont différenciées avec les meilleurs rendements moyens en t/ha. Bien que l’accession « c= glazay » fasse l’objet du choix de préférence des bénéficiaires de ladite localité, la comparaison des quantités nécessaires et des productivités marginales des inputs de production de souchet (Cyperus esculentus L.) ont montré qu’il serait avantageux de produire avec l’accession « d= wéchéché », car avec la meilleure combinaison des inputs de production, sa productivité marginale (73,09 FCFA) serait plus profitable pour l’unité additionnelle relative au coût de location de la parcelle. De ce fait, il est important d’évaluer cette pratique culturale pour mieux apprécier le degré d’adoption de l’innovation relative à l’itinéraire technique de la culture de souchet dans la localité de Danay-vokgora.

Mots clés: Valorisation, Souchet, Rendement, Danay-vokgoro, Soudano-sahélienne.

English Title: Valorization of four accessions of tigernut (Cyperus esculentus L.): a good option of cultural diversification for the producers of the locality of danay-vokgora (Mayo-danay) in sudano-sahelien zone Cameroon

The development of some underutilized species is a palliative means of crop diversification in some communities in the Far North. More specifically, the lack of knowledge about the cultivation methods of Tigernut culture (Cyperus esculentus L.) is a hindrance to its production. Faced with this situation, a study was conducted in the Mayo-Danay plain (Danay-vokgora) in order to transfer the technological package (technical practice) of production of this crop to producers in order to replace crops sensitive to variability and climate change. A demonstration plot (Field School Peasant (CEP)) of four accessions of Tigernut (Cyperus esculentus L.) has been set up. To do this, the implementation of the operations was conducted in the experimental split plot including randomized completely block design. Seedling density and accessions with four modalities each and repeated four times were applied and controlled. At the end of study, the results show that at 5% level of the significance, the effects of planting densities do not influence on average yields in t/ha of Tigernut (Cyperus esculentus L.). On the other hand, "c = glazay" and "d=wéchéché" accessions of Tigernut (Cyperus esculentus L.) differed by presenting best average yields in t/ha. While "c = glazay"accession is subject to the choice of preference beneficiaries to Danay-vokgora locality (Mayo-Danay), but the comparison of quantities needed and the marginal productivity of the production of the accessions of the Tigernut (Cyperus esculentus L.) has shown that it would advantageous to produce with the "d=wéchéché" accession, because with the best combination of inputs, her marginal productivity would be more profitable for an additional unit of 73.09 FCFA for the renting cost of the parcel. Therefore, it is important to evaluate this farming practice to better appreciate the degree of adoption of innovation related to the technical practice of Tigernut (Cyperus esculentus L.) culture in the locality of Danay-vokgora.

Keywords: Valorization, Nutgrass, Yield, Danay-vokgoro, Sudano-sahelien.