Effets des composts ménagers sur les propriétés du sol e t sur la productivité des cultures légumières : Cas de la tomate (Lycopersicon esculentum Mill)

Abstract

A Kolwezi, les sols sont généralement de texture sableu se Leurs richesse s chimique s se situe nt à un niveau très bas pour tous les éléments nutritifs avec une incidence directe sur les rend ements des cultures. Afin d’évaluer l’impact du compost ménager sur la restauration de la fertilité des sols maraîchers de Kolwezi, un essai conduit en split plot avec deux variétés de tomate (Tanya et Tengeru) et trois doses (20, 25 et 30 t.ha^-1 ) de compo st ménager appliquées seules et/ou combinées à 250 kg ha^-1 de NPK en comparaison d’un témoin sans fertilisation a été installé dans deux sites maraîchers (Musompo et Mwangeji). Les déchets collectés auprès de 100 ménages ont été triés et pesés en vue de dé terminer la composition physique d’une poubelle et la part biodégradable a été compostée. Pour renseigner la valeur agronomique du compost l’analyse chimique a été effectuée. De cette étude, il a été révélé qu’en moyenne, une poubelle à Kolwezi est compos ée de plus de 50 % de déchets dégradables dont le compost qui en est issu est un réservoir de N, P, K et autres éléments indispensables à la culture Appliquées sur un sol perçu pauvre et confirmé par les analyses chimiques, les doses de compost améliorent la fertilité de sol consécutivement le rendement de la tomate . 11,4 t.ha 1 contre 11,7 t.ha 1 obtenu respectivement aux apports de 30 t.ha^-1 de compost et 30 t.ha^-1 + 250 kg.ha 1 de NPK, suppose que le compost issu des déchets ménag er s serait utilisé en l égume cult u re sans êtr e combiner aux engrais minéraux L ’application supplémentaire de 250 kg NPK induit in évitablement une baisse de la profi tabilité ainsi , 20 t.ha^-1 de compost est recommand able L’analyse microbienne et l’usage de compost ménager sur l es légumes feuilles seraient une seconde phase de l’étude.

Mots clés : Compost de d échet ménager, restauration de sol , gestion, Kolwezi.

English Title: Effects of household composts on soil properties and productivity of  vegetable crops: The case of tomato (<i> Lycopersicon esculentum </i>Mill)

In Kolwezi, the soils are generally sandy in texture. Their chemical richness is at a very low level for all nutrients with a direct impact on crop yields. In order to assess the impact of household compost on restoring the fertility of market garden soils in Kolwezi, a spl it plot trial with two tomato varieties (Tanya and Tengeru) and three doses (20, 25 and 30 t.ha^-1) of household compost applied alone and/or combined with 250 kg ha^-1 of NPK compared to a control without fertilizer was set up in two market garden sites (Musompo and Mwangeji). The waste collected from 100 households was sorted and weighed to determine the physical composition of a bin and the biodegradable part was composted. To inform the agronomic value of the compost, chemical analysis was carried out. From this study, it was revealed that on average, a bin in Kolwezi is composed of more than 50%  degradable waste, from which the compost that is produced is a reservoir of N, P, K and other elements essential for cultivation. Applied on a soil perceived as poor and confirmed by chemical analyses, the compost doses improve soil fertility as a result of the tomato yield. 11.4 t.ha^-1 against 11.7 t.ha^-1 obtained respectively with the inputs of 30 t.ha^-1 of compost and 30 t.ha^-1 + 250 kg.ha-1 of NPK, supposes that the compost from household waste would be used in legume-cultivation without being  combined with mineral fertilizers. The additional application of 250 kg NPK inevitably leads to a decrease in profitability, so 20 t.ha^-1 of compost is recommended. Microbial analysis and the use of household compost on leafy vegetables would be a second phase of the study.

Keywords: Household waste compost, soil restoration, market gardening, management, Kolwezi.