Effet des amendements organiques sur la tolérance à la salinité du riz (Oryza sativa L) dans les bas-fonds en zone sud-soudanienne au Sénégal

Abstract

Au Sud du Sénégal, la production rizicole, essentiellement pluviale a baissé considérablement due à l’augmentation de la salinité. Pour faire face aux problèmes pédoclimatiques et accroitre la productivité du riz, ce travail qui a eu pour objectif de tester l’effet de différents amendements organiques (biochar et compost) sur la tolérance à la salinité du riz (Oryza sativa L) dans des bas-fonds sulfato-ferrugineux a été entrepris. Un dispositif en split plot a été installé dans deux zones: salées et non-salées au Sud du Sénégal. Au sein de chaque zone, un dispositif randomisé avec 2 facteurs a été installé: amendement organique (biochar, compost, et témoin) et variétés de riz (War1, War77 et Rock5). Il y’a eu une augmentation significative du pH 15 jours après l’apport de matière organique dans les horizons 10-30 cm en zone salée et non-salée (P < 0,05). Il n’y a pas eu de différence significative pour la hauteur, la masse des 1000 grains et le rendement en grains (P > 0,05) entre les deux zones avec ou sans amendement. Dans la zone salée, à la suite des amendements organiques, il y’a eu une augmentation du nombre de talles et du diamètre des plants pour les variétés War1 et War77. Les biomasses aériennes ont aussi augmenté pour les variétés War77 et Rock5 suite aux amendements organiques. Les amendements organiques pourraient être utilisés dans les bas-fonds salés pour améliorer la tolérance du riz à la salinité et augmenter ainsi le rendement. 

Mots clés: Rizière, salinité, biochar, compost, productivité.

English Title: Effect of organic amendments on paddy rice (Oryza sativa L) tolerance to salinity in the south-Sudanian zone in Senegal

In southern Senegal, rice production, which is mainly rain-fed, decreased considerably due to the increase in salinity. To cope with pedoclimatic problems and increase the productivity of rice, this work which had for objective to test the effect of organic amendments (biochar and compost) on the tolerance of paddy rice (Oryza sativa L) to salinity has been carried out. A split plot design was set up in two paddy field sites: salty and non-salty in southern Senegal. Within each site, a randomized design with 2 factors was installed: organic amendment (biochar, compost, and control) and rice varieties (War1, War77 and Rock5). There was a significant increase in pH at 15 days after amendment in horizons 10-30 cm in both salty and non-salty areas (P < 0.05). No significant difference was found between the two sites for plant height, 1000 grain weight, and grain yield (P > 0.05) with or without amendment. In the salty area, there was an increase in the number of tillers and the diameter of the plants for varieties War1 and War77. Aboveground biomass for War77 and Rock5 also increased following organic amendments. Organic amendments could be used in salty paddy fields to improve rice tolerance to salinity and increase yield.

Keywords: Paddy rice, salinity, biochar, compost, productivity.