Connaissances et perceptions des producteurs sur la gestion des parcs à Vitellaria paradoxa C. F. Gaertn. (karité) au Burkina Faso

Abstract

Au Burkina Faso, les producteurs appliquent un système intégré d’utilisation des terres qui associe l’arbre aux cultures et à l’élevage dénommé parc agroforestier. Notre objectif est d’évaluer la perception et les savoirs des producteurs sur la conservation et le renouvellement des arbres des parcs agroforestiers en général
et des parcs à karité en particulier. L’échantillonnage probabiliste stratifié a été utilisé sur les différentes populations dans sept sites, réparties le long d’un gradient climatique nord-sud. Ainsi, trois groupes ont été retenus par site à savoir 10 femmes non propriétaires terriennes, 10 hommes non propriétaires terriens et 10 hommes propriétaires terriens. Les résultats montrent que les producteurs conservent préférentiellement 32 espèces ligneuses dont Vitellaria paradoxa C. F. Gaertn. qui est largement la plus citée (98%). Les cultures vivrières et de rente associées aux arbres sont au nombre de 18. Quelle que soit la localité, les principales catégories d’utilisation des arbres conservés sont l’alimentation, l’économie, la pharmacopée et l’ombrage. Cependant, les difficultés rencontrées dans la gestion des parcs agroforestiers sont au nombre de 19. Malgré toutes les contraintes biotiques et abiotiques de gestion efficiente, le parc agroforestier demeure un système important de gestion de la phytodiversité présentant de multiples intérêts socio-économiques et écologiques.

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Mots clés: Vitellaria paradoxa C. F. Gaertn., parc agroforestier, ethnobotanique, savoirs locaux, Burkina Faso

English Title: Farmers Knowledge and perceptions of management of Vitellaria paradoxa C. F. Gaertn. (shea tree) parkland in Burkina Faso

English Abstract

In Burkina Faso, farmers are implementing integrated land use systems that combine the tree with crops and livestock called parkland. The objective of our work was to evaluate the perception and the knowledge of the farmers about the conservation and the renewal of the trees of the parkland in general and particularly of the shea trees parkland. Seven localities divided along a climatic gradient were investigated. Stratified probability sampling based on gender and property status was used on the different populations for ethno-botanical surveys. At each site, three groups were discriminated: 10 women non-landowners, 10 men non-landowners and 10 men landowners. Results show that farmers preferentially conserve 32 woody species in their parklands. Among these species, Vitellaria paradoxa C. F. Gaertn. occupies the first position (approximately 98%). Crops associated with trees are 18. Among 11 categories of use, the main are food, economy, pharmacopoeia and shade in all localities. The difficulties encountered by the producers in parkland’ management are 19. Despite constraints for efficient management, parklands remain an important system for managing plant biodiversity with multiple socio-economic and ecological interests.

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Keywords: Vitellaria paradoxa C. F. Gaertn., parkland, ethnobotanic, farmers knowledge, Burkina Faso