Caractérisation de la flore dans les espaces de maraîchage : cas d’une parcelle de menthe en zone urbaine à Koumassi (Abidjan), Côte d’Ivoire

Abstract

La diversité floristique associée à la culture de la menthe en zone urbaine est méconnue. La composition floristique d’une parcelle de culture maraîchère à base de menthe a été étudiée L’objectif de l’étude est de mieux faire connaître les espèces de flore rencontrées sur les sites d’exploitation de la menthe et l’évolution de celles des adventices au cours de la croissance des menthes. Par la méthode de relevé de surface, l’inventaire de la flore a été faite. Les résultats ont montré une richesse floristique du site d’étude de 46 espèces reparties en 34 genres et en 20 familles. Cette flore se compose d’espèces cultivées et d’espèces spontanées constituant la flore adventice. Le premier groupe d’espèces comprend deux (2) espèces de menthe (Mentha spicata et Mentha piperita) de la famille des Lamiaceae constituant la culture principale et se propagent facilement par boutures. Vingt-six (26) autres espèces légumières exploitées soit en association ou en accompagnement à la culture de menthe. Parmi ces dernières, les espèces les mieux représentées sont Colocasia esculenta, Amaranthus hybridus et Cleome gynandra, Cleome gynandra, Cymbopogon citratus, Hibiscus sabdariffa. Les besoins alimentaires sont les plus exprimés pour ces espèces à travers principalement les feuilles. Le deuxième groupe est constitué de 18 espèces d’adventices qui se regroupent dans 14 genres et 10 familles. La flore adventice est dominée par Cyperus rotondus, Heliotropium indicum, Phyllantus amarus, Euphorbia hirta, Portulaca oleracea. Le nombre d’espèces des adventices diminue au fur et à mesure que le désherbage est effectué jusqu’à la récolte.

© 2018 International Formulae Group. All rights reserved.

Mots clés: Culture, menthe, espèces légumières, flore, légumes, adventices, Abidjan

English Title: Characterization of flora in vegetable plants areas: case of a plot of mint in the urban area in Koumassi (Abidjan), Ivory Coast

English Abstract

The floristic diversity associated with the cultivation of mint in urban areas is unknown. The floristic composition of a parcel of mint-based vegetable cultivation has been studied. The objective of the study is to known the species of flora found on mint exploitation sites and the evolution of those of weeds during the growth of mints. By the method of surface survey, the inventory of the flora was made. The results showed a floristic richness of the study site of 46 species divided into 34 genera and 20 families. This flora is composed of cultivated species and spontaneous species constituting the adventitious flora. The first group of species includes two (2) species of mint (Mentha spicata and Mentha piperita) of the Lamiaceae family constituting the main crop and propagates easily by cuttings. Twenty-six (26) other vegetable species exploited either in association with or in support of mint cultivation. Among the latter, the best represented species are Colocasia esculenta, Amaranthus hybridus and Cleome gynandra, Cleome gynandra, Cymbopogon citratus, Hibiscus sabdariffa. The food requirements for humans are the most expressed for these species mainly through the leaves. The second group consists of 18 weed species that are grouped into 14 genera and 10 families. The weed flora is dominated by Cyperus rotondus, Heliotropium indicum, Phyllantus amarus, Euphorbia hirta and Portulaca oleracea. The number of weed species decreases as weeding is done until harvest.

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Keywords: Cultivation, mint, vegetable species, flora, vegetables, weeds, Abidjan