Effet de l’alimentation sur la croissance des pintadeaux au nord du Togo

Abstract

L’alimentation des pintadeaux est facteur important en élevage familial. L’objectif de cette étude a été d’évaluer l’influence du déséquilibre alimentaire sur les performances zootechniques et sanitaires des pintadeaux au Togo. Des pintadeaux de race locale et des pintadeaux chair ont reçu chacun, trois rations alimentaires aux valeurs nutritives différentes. Pour chaque type de pintadeaux, trois lots ont été constitués pour l’expérimentation réalisée de mai à juin 2015. Le lot1 a reçu une ration alimentaire moins riche en énergie; le lot 2 a reçu une ration alimentaire moins riche en protéine. Le lot de contrôle a reçu une ration alimentaire aux teneurs en protéine et en énergie normales. Les résultats ont montré que la réduction de la teneur en énergie de 7,10% a induit une augmentation du gain de poids de 25,09% chez les pintadeaux de type local et de 24,39 à 75% chez les pintadeaux de race Hubbard. Par contre, la réduction de la teneur en proétéine de 11,03% a entraîné une diminution du gain de poids de 5,8% chez les pintdeaux de type local et de 50 à 68% chez les seconds. La teneur en protéine de la ration est un facteur déterminant de la croissance du pintadeau.

Mots clés: Types de pintadeaux, rations alimentaires, gains de poids, mortalité, Région des Savanes, Togo.