Caractéristiques botaniques et phytochimiques de Vernonia kotschyana Sch. Bip. ex Walp. mise en culture et utilisée dans le traitement des gastrites et l’ulcère gastroduodénal au Mali

Abstract

Au Mali, le Gastrosédal qui est un Médicament Traditionnel Amélioré (MTA) produit à base de Vernonia kotschyana est utilisé pour traiter les gastrites et l’ulcère gastroduodénal. L’une des difficultés liées à la production de ce MTA est la disponibilité permanente et la mauvaise qualité de la matière première. L’objectif du présent travail était de cultiver et contrôler la qualité des plants de Vernonia kotschyana issus de différentes conditions de culture. L’étude, conduite en 2016 au Mali, a porté sur la culture de Vernonia kotschyana sous trois traitements de fertilisants (non apport de nutriment végétal (T₀), apport de nutriment à 5 tonnes/ha (T₁) et apport de nutriment à 10 tonnes/ha (T₂)). Les plants obtenus ont été soumis à des analyses botanique et physicochimique par des méthodes spécifiques. Les résultats botaniques ont montré que la croissance et le diamètre au collet des plants avaient été stimulés à 180 jours après repiquage (JAR). Une différence significative avait été obtenue à 150 JAR pour la longueur et le diamètre des tubercules. Une différence significative a été aussi obtenue avec le rendement des tubercules. La microscopie a montré la présence de cellules polygonales allongées, de xylème spiralé, de fibres, de fragment de xylème pointu, de cristaux d’oxalate de calcium et de poil tecteur unicellulaire. Ce dernier élément n’a pas été retrouvé dans tous les échantillons. Quant aux résultats physicochimiques toutes les teneurs en eau des trois traitements à 180 JAR étaient inférieures à 10%. Cependant, le traitement T₂ à 150 JAR contenait plus de cendres chlorhydriques (1,03%). Le traitement T₁ à 150 JAR contenait plus de substances extractibles par infusion (61%). Les indices de mousse étaient tous élevés excepté celui de T₀ à 120 JAR. Ces résultats ont révélé que Vernonia kotschyana mise en culture est de qualité et peut remplacer les plants sauvages; tout en assurant un approvisionnement suffisant en matière première pour la production du Gastrosédal et la préservation de l’environnement.

Mots clés : Vernonia kotschyana, culture, gastrites et ulcère gastroduodénal, plantes médicinales, Mali.