Mesure et déterminants de l’efficacité technique des pisciculteurs du Bénin

Abstract

Au Bénin, la production halieutique ne permet pas de couvrir les besoins du pays. Le déficit est comblé par des importations sans cesse croissantes de poissons congelés. Par ailleurs, on assiste à une surexploitation des plans et cours d'eau, à de mauvaises pratiques de pêche qui accentuent la diminution de la production dans les différentes pêcheries. Dans ces conditions, la pisciculture apparaît comme une alternative pour réduire les importations et diversifier les sources de revenus en milieu rural. Ces dernières années, beaucoup de jeunes investissent dans la pisciculture. La présente étude vise à mesurer l’efficacité technique des pisciculteurs du Bénin. La méthode des frontières de production stochastiques a été appliquée à un échantillon aléatoire de 649 exploitants piscicoles. Les résultats de l’étude montrent que le niveau actuel de production est de 922 kg par an par pisciculteur, en moyenne. L’efficacité technique est de 46%. Si les erreurs de management sont corrigées, avec les mêmes quantités de ressources, la production annuelle par pisciculteur peut atteindre 1320 kg, soit un accroissement de 43%. La plupart des facteurs susceptibles d’améliorer l’efficacité technique ont un lien avec les capacités techniques et managériales des pisciculteurs. L’étude conclut qu’une partie substantielle des ressources prévues pour la promotion de la pisciculture au Bénin devra être allouée au renforcement des activités de formation au profit des pisciculteurs au lieu de focaliser l’attention uniquement sur l’accroissement des aménagements piscicoles.

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Mots clés: pisciculture, efficacité technique, frontière de production stochastique, Bénin

English Title: Technical efficiency in fish farming and its determinants: the case of Benin

English Abstract

In Benin, fish production is lower than the country's consumption needs. The deficit is filled by ever increasing imports of frozen fish. In addition, overexploitation of water bodies and improper fishing practices are now widespread in the country and this accentuates the decrease of the production in the various fisheries. Fish farming can contribute to reduce the imports and induce income diversification in rural areas. In recent years, there has been an increase in the investments by young people in fish farming in Benin. This study aimed at measuring the technical efficiency of Benin's fish farms. The stochastic frontier production was applied to a random sample of 649 fish farms. The results show that the average annual fish production per  farm is 922 kg in Benin. The mean technical efficiency score is 46%. If technical inefficiency is removed, using the same level of resources, annual fish production per farm can attain 1320 kg, which corresponds to a rate of increase of 43%. The factors which can facilitate such a change are associated with technical and managerial skills of the fish farmers. The study concludes that a substantial proportion of the public investments in fish farming should be allocated to extend and improve skills training activities instead of focusing only on the expansion of the pond infrastructures.

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Keywords: fish farming, technical efficiency, stochastic production frontier, Benin