Etude de la qualité physico-chimique de l’eau de boisson dans deux localités du Bénin: Cotonou et Dassa-Zoumè

Abstract

L’eau, source potentielle de vie, doit subir diverses analyses physico-chimiques qui définiront sa qualité pour la consommation humaine afin d’éviter les risques de maladies hydriques pour les consommateurs. La présente étude vise à déterminer la qualité physico-chimique de l’eau de boisson des populations de deux villes du Bénin : Dassa-Zoumè et Cotonou. Trois points de prélèvement ont été identifiés dans chacune des deux localités pour un total de six (06) échantillons. Dix-neuf paramètres physico-chimiques ont été évalués sur ces échantillons. Certains paramètres (température, pH, turbidité et conductivité) susceptibles de modification au cours du transport ont été déterminés "in situ". Les résultats obtenus ont montré que l’eau des deux localités que consomment les populations est de bonne qualité sur le plan physico-chimique. Néanmoins, l’eau de consommation des populations de Dassa est plus alcaline et plus dure que celle de Cotonou : soit respectivement de 390 à 480 mg/l et de 25 à 35 mg/l puis de 232 à 260 mg/l et de 15 à 27 mg/l. Ce constat pourrait expliquer le caractère moins moussant et le goût terne souvent remarqués au niveau de l’eau de Dassa et serait lié à la nature géologique des sols traversés.

© 2016 International Formulae Group. All rights reserved

Mots clés: Qualité physico-chimique, eau de boisson, Bénin

English Title: Study of the physico-chemical quality of drinking water in two localities of Benin: Cotonou and Dassa-Zoumè

English Abstract

Water, potential source of life, must undergo various physico-chemical analyzes that will define its quality for human consumption in order to avoid the risk of water-borne diseases to consumers. The present study aims to determine the physico-chemical quality of population’s drinking water in two cities of Benin: Cotonou and Dassa-Zoume. Three sampling points were identified in each of the two localities for a total of six (06) samples. Nineteen physico-chemical parameters were evaluated on these samples. Some parameters (temperature, pH, turbidity and conductivity) which may be modified during transport were determined "in  situ". The results showed that the water consumed by the populations of both localities has a good physicochemical quality. Nevertheless, drinking water of Dassa’s populations was more alkaline and harder than that of Cotonou: respectively 390-480 mg/l and 232-260 mg/l for Dassa and then 25-35 mg/l and 15-17 mg/l for Cotonou. This finding may explain the less foaming character and dull taste often noticed in Dassa's water and would be linked to the geological nature of the soils traversed.

© 2016 International Formulae Group. All rights reserved

Keywords: Physico-chemical quality, drinking water, Benin