Intérêt thérapeutique de la spiruline chez l’homme: revue général

Abstract

Le Spirulina platensis est une algue utilisée pour ses effets nutritionnel et thérapeutique. De nombreuses études ont montré son intérêt pour l’homme. Le présent travail résume les études cliniques effectuées avec la spiruline chez homme jusqu’en juin 2012. La méthode a consisté à l’interrogation des bases de données Pubmed, OMS, Medline base donné des Universités de Ouagadougou et de Grenoble, centre de pharmacovigilance de Grenoble et de Bordeaux. Seules les études effectuées chez l’homme avec la spiruline uniquement et publiées ont été retenues. Les critères de jugements ont porté sur les paramètres anthropométriques, biologiques, et des données du protocole. Ces études ont montré l’effet de la spiruline sur les maladies cardiovasculaires par la diminution des valeurs des paramètres lipidiques. La spiruline a eu des effets antidiabétiques par la diminution de l’hémoglobine glyquée et de la glycémie chez les patients diabétiques de type 2. Des effets immuno - modulateurs, anti-inflammatoires, anticancéreux, antianémiques, de la spiruline ont été prouvés. La récupération nutritionnelle de la spiruline a été prouvée dans six études dont trois chez les personnes vivant avec le VIH. Ces résultats montrent les multiples effets thérapeutiques de la spiruline mais doivent être confirmés par des échantillons de grandes tailles.

Mots clés: Intérêt, thérapeutique, Spiruline, Homme.