Caractérisation agromorphologique des sorghos à grains sucrés (Sorghum bicolor (L.) Moench) du Burkina Faso

Abstract

Au Burkina Faso, le sorgho à grains sucrés [Sorghum bicolor (L.) Moench] est une culture marginale dont les grains sont consommés frais au stade pâteux. Afin de recueillir les connaissances paysannes sur la gestion du sorgho à grains sucrés et de déterminer le niveau et la structuration de la diversité agromorphologique de ces sorghos du Burkina, une prospection-collecte d’accessions a été réalisée dans les quatre zones agro-écologiques du pays. Au total, 126 accessions ont été collectées dans 102 villages parmi lesquelles 97 ont été caractérisées à partir de 12 caractères qualitatifs et 12 quantitatifs suivant un dispositif blocs de Fisher à trois répétitions. L’étude a montré d’une part que ce sorgho est cultivé surtout dans les champs de case et principalement par l’ethnie mossi et d’autre part que la nomenclature paysanne est basée surtout sur les caractères phénotypiques visibles. Une importante variabilité agromorphologique a été observée au niveau de tous les caractères quantitatifs et une répartition des 97 accessions en 3 groupes : les accessions à cycle long et à rendement grains élevé, les accessions à cycle court et à rendement grains faible et les accessions à cycle et rendement moyens. Les races botaniques caudatum (45,4 %) et caudatum-guinea (48,5%) sont les plus prédominantes dans la collection. Cette diversité génétique est un atout important pour les programmes de sélection et d’amélioration génétique du sorgho.

Mots clés : Prospection-collecte, variabilité agromorphologique, Burkina Faso.