Evaluation du statut nutritionnel et biologique d’un échantillon de personnes atteintes de glaucome à angle ouvert dans une population togolaise

Abstract

Ce travail est une étude prospective menée d’octobre 2009 à juillet 2010. L’objectif a été d’évaluer dans un échantillon de population togolaise les facteurs biologiques et nutritionnels des patients atteints de glaucome à angle ouvert. L’étude a porté sur deux groupes d’individus des deux sexes : 35 patients ayant un glaucome à angle ouvert et 27 témoins. L’âge, le poids, la taille et l’IMC moyens ont été similaires entre les deux groupes. Les sujets ont tous subi le même bilan biologique. Le t-test a été utilisé pour l’évaluation statistique. Les résultats ont révélé que chez les patients, les taux moyens de glycémie, de cholestérol total, des triglycérides, de HDL-cholestérol et de LDL-cholestérol ont été plus élevés (p < 0,001) comparativement à ceux des témoins. Le taux moyen de la créatinine chez les patients a été similaire à celui des témoins. Il en est de même pour les taux moyens de la protidémie. En ce qui concerne les transaminases et la GGT, les taux moyens chez les patients ont été plus élevés que chez les témoins (p < 0,05). Il ressort de ces résultats que la glycémie, le cholestérol total, les HDL, les LDL, les triglycérides, les transaminases et la GGT pourraient être inclus dans les facteurs de risque du glaucome à angle ouvert. L’augmentation du taux de ces différents paramètres serait probablement d’origine alimentaire.

Mots clés : Glaucome à angle ouvert, alimentation, bilan biologique.