Effet du traitement des feuilles de Tithonia diversifolia à la mélasse sur l’ingestion et la digestibilité des chaumes de maïs chez la chèvre naine de Guinée (Capra hircus hircus)

Abstract

Une étude portant sur l’ingestion et la digestibilité in vivo des chaumes de maïs associés aux feuilles de Tithonia diversifolia non traitées et traitées à 5 ou à 10% de mélasse chez la chèvre naine de Guinée a été menée entre octobre 2012 et janvier 2013. Neuf chèvres naines de Guinée ont été réparties en trois lots de trois animaux chacun et logées dans des cages métaboliques individuelles. Les périodes d’adaptation et de collecte de données étaient respectivement de 10 et 5 jours. Chaque chèvre recevait par jour pendant ces périodes, une ration de 700g de chaumes hachés et de 1200 g de feuilles hachées de T. diversifolia non traitées pour le lot 1 (ration TM0), traitées à 5% de mélasse pour le lot 2 (ration TM5) et traitées à 10% de mélasse pour le lot 3 (ration TM10). Les résultats de cette étude ont montré que l’ingestion des feuilles de T. diversifolia traitées à la mélasse a significativement (p<0,05) amélioré l’ingestion des chaumes et les digestibilités de la MS, de la MO, de la CB et de l’azote des rations. En effet, la digestibilité de l’azote des rations TM5 (67,90%) et TM10 (65,51%) ont été comparables (p>0,05) et significativement supérieures (p<0,05) à celle de la ration TM0 (61,52%). L’utilisation des feuilles de T. diversifolia traitées à la mélasse a permis d’améliorer de manière significative l’ingestion et la digestibilité des chaumes de maïs chez la chèvre naine de Guinée. 

Mots clés : Appétibilité, chaumes de maïs, digestibilité, mélasse, petits ruminants, Tithonia diversifolia