Etude de la toxicité des feuilles du pommier de Sodome du Sénégal et du tourteau de graines de thé chez le tilapia du Nil en aménagement piscicole

Abstract

Les toxicités des feuilles du pommier de Sodome du Sénégal (Calotropis procera) et du tourteau de graines de thé (Camellia sp) chez le tilapia du Nil (Oreochromis niloticus) en pisciculture ont été étudiées. La réalisation des réactions de caractérisation chimique a révélé la forte présence des coumarines et d’anthocyanes mais seulement des traces de saponosides dans les feuilles de C. procera. Cependant elle n’a pas révélé la présence d’autres groupes particulièrement ichtyotoxiques. Les résultats ont notamment montré qu’avec les macérés aqueux de feuilles fraîches du pommier de Sodome du Sénégal, il faut une concentration de 10000 mg/l pour que 50% des poissons meurent en 4 heures 10 mn et 100% meurent en 5 heures 59 mn. Avec le tourteau de graines de thé, 50% de morts des poissons sont obtenus en 2 heures 37 mn et 100% de morts en 3 heures 23 mn avec la concentration de 25 mg/l. Ceci pourrait expliquer la relative faible ichtyotoxicité des macérés aqueux de feuilles du pommier de Sodome du Sénégal comparée à celle du tourteau de thé.

Mots clés : Feuilles de Calotropis procera, ichtyotoxicité, tourteau, graines Camellia sp, tilapia du Nile d’élevage.