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Preliminary studies on the complete replacement of fishmeal by house-fly-larvae-meal in weaner pig diets: Effects on growth rate, carcass characteristics, and some blood constituents
Abstract
Ten Large White weaners with an average liveweight of 10.6 kg were assigned to two diets containing either fishmeal or house-fly-larvae-meal as the main protein source. The average daily gains of the pigs were 0.25 and 0.29 kg for the fishmeal and house-fly-larvae-meal diets, respectively. Feed conversion ratios were 3.64 and 3.29, and feed cost per kg gain were ¢2735.18 and ¢2470.89 for the fishmeal and house-fly-larvae-meal diets, respectively. Dressing percentage, fat measurements, and eye muscle area were not significantly affected (P<0.05) by the dietary treatments. The carcass fat contents were, however, higher in the house-fly-larvae-meal-fed pigs. The weights of joints and cuts expressed as a proportion of carcass weight were not significantly affected (P <0.05) by diet. The blood parameters studied, i.e., packed cell volume (PCV) and haemoglobin, were not significantly affected (P <0.05) by diet. House-fly-larvae-meal could, therefore, be used to replace dietary fishmeal completely without compromising growth performance and the economics of pig rearing.
Etudes préliminaires sur le remplacement complet de guano de poisson avec le guano d'asticot de la mouche domestique dans les régimes de jeune cochon sevré: Les effets sur la proportion de croissance, les caractéristiques de carcasse et quelques constitutifs sanguins
Résumé
Dix jeunes cochons gros blancs sevrés avec un poids vif moyen de 10.6 kg étaient donnés deux régimes contenant soit le guano de poisson soit le guano d' asticot de mouche domestique comme la source principale de protéine. Les gains quotidiens moyens des cochons étaient 0.25 et 0.29 kg respectivement pour les régimes de guano de poisson et guano d' asticot. Les proportions de conversion de ration étaient 3.64 et 3.29 et le coût de ration par kg de gain étaient ¢2735.18 et ¢2470.89 respectivement pour les régimes de guano de poisson et guano d'asticot de mouche. Le pourcentage de préparation, le mesure de la graisse et la superficie de muscle du filet n'étaient pas considérablement affectés (P > 0.05) par les traitements de régime. Les niveaux de graisse de carcasse étaient, cependant, plus élevés dans les cochons nourris avec le guano d' asticot de mouche domestique. Les poids des jointures et des morceaux exprimés comme des proportions de poids de carcasse n'étaient pas considérablement affectés (P > 0.05) par le régime. Les paramètres du sang étudiés c.-à-d., le volume de cellule serrée (VCS) et l' hémoglobine n' étaient pas considérablement affectés (P > 0.05) par le régime. Le guano d' asticot pourrait donc être utilisér pour remplacer le guano de poisson complètement sans compromettre le rendement de croissance et le côté économique de l'élevage du cochon.
Ghana Jnl agric. Sci. Vol.33(2) 2000: 223-227
Etudes préliminaires sur le remplacement complet de guano de poisson avec le guano d'asticot de la mouche domestique dans les régimes de jeune cochon sevré: Les effets sur la proportion de croissance, les caractéristiques de carcasse et quelques constitutifs sanguins
Résumé
Dix jeunes cochons gros blancs sevrés avec un poids vif moyen de 10.6 kg étaient donnés deux régimes contenant soit le guano de poisson soit le guano d' asticot de mouche domestique comme la source principale de protéine. Les gains quotidiens moyens des cochons étaient 0.25 et 0.29 kg respectivement pour les régimes de guano de poisson et guano d' asticot. Les proportions de conversion de ration étaient 3.64 et 3.29 et le coût de ration par kg de gain étaient ¢2735.18 et ¢2470.89 respectivement pour les régimes de guano de poisson et guano d'asticot de mouche. Le pourcentage de préparation, le mesure de la graisse et la superficie de muscle du filet n'étaient pas considérablement affectés (P > 0.05) par les traitements de régime. Les niveaux de graisse de carcasse étaient, cependant, plus élevés dans les cochons nourris avec le guano d' asticot de mouche domestique. Les poids des jointures et des morceaux exprimés comme des proportions de poids de carcasse n'étaient pas considérablement affectés (P > 0.05) par le régime. Les paramètres du sang étudiés c.-à-d., le volume de cellule serrée (VCS) et l' hémoglobine n' étaient pas considérablement affectés (P > 0.05) par le régime. Le guano d' asticot pourrait donc être utilisér pour remplacer le guano de poisson complètement sans compromettre le rendement de croissance et le côté économique de l'élevage du cochon.
Ghana Jnl agric. Sci. Vol.33(2) 2000: 223-227
