Etude d'un systeme d'exploitation adapte aux pâturages naturels en zone Nord-Soudanienne du Burkina Faso Study of grazing system adapted to natural pastures in the Sudanian zone of Burkina Faso

Abstract

L'étude a consisté à déterminer le rythme de fauche et le mode d'exploitation les plus adaptés aux pâturages naturels. L'expérimentation sur les rythmes de fauche a montré que la production et la valeur alimentaire des repousses d'herbe du rythme de fauche de 30 jours sont plus élevées que celles obtenues selon les rythmes de fauche de 20 jours et 40 jours. Elle a aussi mis en évidence une variation quantitative et qualitative du fourrage au sein des différents types de pâturage, en rapport avec les catégories fourragères. La comparaison entre la coupe rase, simulant une pâture intensive, et l'écrémage ou pâture légère, a montré que le premier mode d'exploitation est le plus performant. En effet, la production de repousses et la valeur alimentaire permises par la coupe rase sont respectivement supérieures et au moins égales à celles obtenues avec l'écrémage. L'étude permet de conclure que le pâturage discontinu, avec une charge animale instantanée forte et un temps de repos de l'herbe de 30 jours, constitue le système d'exploitation le plus adapté aux pâturages naturels en zone nord-soudanienne du Burkina Faso.

Mots clés: Burkina Faso, système d'exploitation, pâturages naturels

Bulletin of Animal Health and Production in Africa Vol. 54(1) 2006: 35-42