Productivite des systemes d’elevage bovin de la commune de gogounou au Nord-Est Du Benin

Abstract

Une étude concernant 30 troupeaux bovins ayant un effectif total de 3022 têtes a été réalisée dans la commune de Gogounou pour comparer la productivité de trois types d’élevage bovin : le petit élevage Peulh (type 1), le grand élevage transhumant (type 2) et l’élevage associé à l’agriculture (type 3). Le type d’élevage a eu un effet significatif (p < 0,05) sur les poids a la naissance (18,2 vs. 18,7 vs. 19,4 kg), à trois mois d’âge (39,3 vs. 32,6 vs. 44,7 kg) et à six mois d’âge (55,3 vs.64,2 vs.71,0 kg) pour les veaux des types 1, 2 et 3 respectifs. Le type d’élevage a aussi eu un effet significatif (p < 0,05) sur la quantité de lait prélevée à la 4e semaine de lactation (1,27 vs. 1,44 vs. 1,29 kg) et sur la quantité de lait consommée par les veaux en trois mois (156,8 vs. 105,1 vs. 186,2 kg) pour les types 1, 2 et 3 respectifs. Les paramètres démographiques des troupeaux enquêtés ont été significativement (p < 0,05) influencés par le type d’élevage. Ainsi, Le taux de mortalité avant sevrage a été plus
faible (p < 0,05) dans les élevages du type 3 (6,5 vs. 15,0 et 16,4 % pour les types 1 et 2 respectifs). Le taux de fécondité a été plus élevé (p < 0,05) dans les troupeaux du type 3 (74,3 vs. 69,1 et 64,5 % pour les types 1 et 2 respectifs). La productivité numérique au sevrage a été plus élevée (p < 0,05) au niveau des élevages du type 3 (69,4 vs. 58,4 et 54 % pour les types 1 et 2 respectifs). La proportion de femelles a été plus faible (p < 0,05) dans les élevages du type 3 (67,8 vs. 76,5 et 75,4 % pour les types 1 et 2 respectifs). Le rendement numérique des troupeaux du type 3 a été supérieur (p < 0,05) à ceux des types 1 et 2 (7,1 vs.
3,5 et 3,1 %). Cette étude a montré que l’élevage associé à l’agriculture a une meilleure productivité par rapport au petit élevage peulh et au grand élevage transhumant et leur servir de modèle.

A study involving 30 cattle herds with a total of 3022 heads was carried out in the common of Gogounou to compare the productivity of three types of cattle breeding systems: small Fulani livestock (type 1), the great nomadic herding (type 2) and associated with livestock farming (type 3).
The type of breeding system had a significant effect (p < 0.05) on weight at birth (18.2 vs. 18.7 vs. 19.4 kg) in three months of age (39.3 vs. 32.6 vs. 44.7 kg) and six months of age (55.3 vs. 64.2 vs.71.0 kg) of calves in types 1, 2 and 3 respectively. The type of breeding system had also a significant effect (p < 0.05) on the quantity of milk taken at the 4th week
of lactation (1.27 vs. 1.44 vs. 1.29 kg) and the amount milk consumed by calves in the three months (156.8 vs. 105.1 vs. 186.2 kg) for types 1, 2 and 3 respectively. The demographic parameters of herds surveyed were significantly (p < 0.05) influenced by the type of breeding system. Thus, the mortality rate before weaning was lower (p < 0.05) in herds in type 3 (6.5 vs.15, 0 and 16.4 % for types 1 and 2 respectively). The fertility rate
was higher (p < 0.05) in type 3 herds (74.3 vs. 69.1 and 64.5 % for types 1 and 2 respectively). The numerical productivity at weaning was higher (p<0.05) in type 3 herds (69.4 vs. 58.4 and 54 % for types 1 and 2 respectively). The proportion of females was lower (p < 0.05) in herds in type 3 (67.8 vs. 76.5 and 75.4 % for types 1 and 2 respectively).
Numerical yield in type 3 herds was higher than those of types 1 and 2 (7.1 vs. 3.5 and 3.1 %). This study showed that livestock associated with agriculture had increased productivity compared to small Fulani livestock and great Fulani nomadic herding and can serve as a model.

Keywords : cattle, growth, milk, fertility, mortality, productivity, Borgou, Gogounou.