La marchandisation de la pomiculture et son rôle dans le développement de l’usage des pesticides dans le Haut Atlas (Maroc)

Abstract

Les initiatives mondiales de développement soutiennent fréquemment des projets de filières agricoles pour améliorer les moyens de subsistance. Au Maroc, des programmes de développement, dont le Plan Maroc Vert (PMV), ont encouragé la production de pommes dans les régions de montagne du pays. Afin d'accéder aux marchés nationaux et/ou internationaux, les nouveaux producteurs de pommes utilisent souvent des pesticides pour pouvoir commercialiser un produit concurrentiel. Grâce à une enquête ethnographique et à une analyse de la chaîne de production, en utilisant une combinaison d'enquêtes (n = 120) et d'entretiens (n = 84) avec des grossistes du secteur de la pomme, des représentants du gouvernement et des agriculteurs, cet article promeut une vision critique de l'approche de développement du PMV qui valorise implicitement la marchandisation. En explorant les processus interconnectés de marchandisation, nous relions les plants de pommiers subventionnés et les infrastructures d'entreposage frigorifique à la dépendance à l'utilisation des pesticides, qui fait désormais partie intégrante de la vie quotidienne des agriculteurs. Cela a des implications importantes sur la santé communautaire et les écosystèmes riverains. Alternativement, nous proposons comment imaginer des trajectoires différentes de développement qui « dé-marchandisent » les moyens de subsistance en se focalisant sur la création de connaissances locales et la diversification.