Potentiel mellifere de la flore du centre-est de la Cote d’Ivoire : Interet pour l’apiculture moderne

Abstract

Le miel, produit par l’abeille mellifère (Apis mellifera L.), fait partie des aliments les plus anciens de l’humanité. Il est très largement connu et consommé. Cependant, l’apiculture moderne est récente et mal connue en Afrique en général et en Côte d’Ivoire en particulier. Cette étude vise à évaluer les atouts floristiques pour une orientation efficiente des pratiques apicoles au Centre-est de la Côte d’Ivoire. Les données ont été collectées dans le département de Dimbokro à l’aide d’inventaires floristiques et d’observations mensuelles de l’activité de butinage des abeilles durant 12 mois. Ainsi, 128 espèces mellifères ont été recensées. La majorité de ces espèces (87 p.c.) présente un seul cycle annuel de floraison, tandis que 57 p.c. fleurissent durant au moins 3 mois d’affilée par an. La flore mellifère est composée 45 p.c. d’espèces exclusivement nectarifères, 22 p.c. d’espèces uniquement pollinifères et 31 p.c. d’espèces à la fois nectarifères et pollinifères. Par ailleurs, 57 p.c. de ces plantes sont intensément butinés par les abeilles et 48 p.c. présentent une haute valeur mellifère. Les
résultats prouvent que l’apiculture moderne peut aisément être pratiquée dans la zone d’étude. Toutefois, un rapprochement des plantes mellifères des ruches pourrait permettre d’améliorer le rendement apicole.

Mots clés : Flore mellifère, Apiculture, Miel, Dimbokro

English Title: Melliferous potential of the flora of central-east of Cote d’Ivoire : interest for modern beekeeping

Honey, produced by the bee (Apis mellifera L.), is one of the oldest foods of humanity. He is very widely known and consumed. However, modern beekeeping is recent and poorly known in Africa in general and in Côte
d’Ivoire in particular. This study aims to evaluate the floristic assets in order to an efficient orientation of beekeeping practices in the Central-East of Côte d’Ivoire. Data were collected in the Dimbokro Department using floristic inventory and monthly observations of bees harvesting activity for 12 months. Thus, 128 melliferous species have been identified. The majority of these species (87%) have a single annual flowering cycle, while 57% flower for at least 3 months of flowering per year. The melliferous flora is composed of 45% exclusively nectariferous species, 22% only  polleniferous species and 31 species of both nectariferous and polleniferous species. In addition, 57% of these plants are intensely foraged by the bees and 48% have a high honey value. The results show that modern beekeeping can easily be practiced in the study area. However, an approximation of the melliferous plants of the hives could allow to improve the beekeeping yield.

Keywords: Melliferous flora, Beekeeping, Honey, Dimbokro