Analyse de la rentabilite economique des systemes de production a base d’Igname : cas des sites de Leo et Midebdo au Burkina Faso

Abstract

La production de l’igname est confrontée à plusieurs contraintes dont la baisse de la fertilité des sols. Pour améliorer le rendement de leurs cultures, les producteurs d’igname ont alors adopté plusieurs méthodes de gestion. Cette étude a pour objectif d’analyser la rentabilité économique des systèmes de production à base d’igname en relation avec les méthodes de gestion de la fertilité des sols par les exploitants agricoles des communes rurales de Léo et Midebdo au Burkina Faso. Un essai de typologie des systèmes de production à base d’igname a été fait à l’aide d’une analyse en composante Principale (ACP) appliquée à un échantillon de 100 exploitants agricoles. Les résultats montrent qu’il existe deux systèmes de production : i) un système semi-intensif et ii) un système extensif et itinérant. L’analyse de rentabilité économique par les indicateurs tels que la marge brute et le ratio bénéfice/coût, montre que le système de production semi-intensif semble plus rentable que le système extensif. Le ratio bénéfice/coût obtenu avec chacun des systèmes de production est inférieur à 1, ce qui signifie que la production de l’igname dans ces conditions n’est pas économiquement rentable. Une politique de promotion de la culture de l’igname par l’adoption de fertilisants (organiques ou minérales) dans les systèmes de production pour compenser la baisse de la fertilité des sols permettrait aux producteurs d’accroître leurs productions et revenus.

Mots clés: Dioscorea, système de production, rentabilité, Burkina Faso

English Title: Analysis of the economic profitability of yam-based production systems: the case of Leo and Midebdo sites in Burkina Faso

English Abstract

Face to the problem of soil infertility, several methods of soil fertility management are used by yam producers to improve their production. This study aims to analyze the economic profitability of yam production systems in relation to soil fertility management methods by farmers in the rural communes of Leo and Midebdo in Burkina Faso. A typology test of yam production systems was carried out using a statistical method based on multivariate analysis. The analysis was applied to a sample of 100 smallholders. The results showed that there were two production systems: i) a semi-intensive system and ii) an extensive and itinerant system. The economic profitability analysis by indicators such as gross margin and the cost/ benefit ratio indicated that the semi-intensive production system was more profitable than the extensive one. The cost/benefit ratio obtained with the two production systems was inferior to 1 indicating that yam production activity under these production systems conditions, was not economically profitable. A policy of promoting yam cultivation through the adoption of fertilizers (organic or mineral) in production systems to compensate for declining soil fertility would allow producers to increase their production and income.

Keywords: Yam, production system, profitability, Burkina Faso