L'exploitation des algues rouges Gelidium dans la région d’El-Jadida : aspects socio-économiques et perspectives

Abstract

L’algue rouge Gelidium forme le long de la côte atlantique marocaine des champs relativement importants. La majeure partie des algues récoltée et fournie à l’industrie de transformation provient de la zone maritime d’El Jadida-Jorf Lasfar. L’évaluation de l’évolution de la production d’algues rouges Gelidium sesquipedale dans 16 stations de la région d’El-Jadida a été entreprise dans le but d’élucider sa variation spatio-temporelle durant deux années d’étude 2011 et 2012. Les résultats montrent une variation de la production entre les différentes stations durant les deux années d’étude. Les productions enregistrées en 2011 dans les deux stations Sidi Abed (3086 tonnes d’algues humides) et Moulay Abdellah (5276 tonnes d’algues humides) sont les plus importantes, par contre la station de Sidi Bouzid a reconnu une substitution de l’espèce étudiée par l’Halopithys incurvus. En 2012, la production enregistrée dans la station de Sidi Abed reste aux alentours de 3281 tonnes d’algues humides. Cependant, celle enregistrée dans Moulay Abdelleah a trop diminué (2632 tonnes d’algues humides). L’effort de pêche pratiqué dans les stations de la zone étudiée signifie le nombre de jours de la collecte des algues pendant seulement les campagnes autorisées pour la collecte des algues marines. Les  résultats obtenus montrent qu’il y a une corrélation entre l’évolution de la production (tonnes) et l’effort de pêche. Ceci signifié que l’effort pratiqué pour la collecte de G. sesquipedale influence négativement les champs
d’algues présents dans la zone d’étude. La classe d'âge comprise entre 19–35 ans représente la part la plus importante des enquêtés, suivie
ensuite par la classe 35–51 et la classe des moins de 18 ans. Cela traduit le potentiel humain important dans la communauté qui intervient dans la collecte des algues rouges. La classe active est dominante. Enfin, on note qu’il y a une surexploitation des champs d’algues naturels par braconnage ou par le non respect des quantités déterminées par quota nationale.

Mots-clés : algue rouge, Gelidium sesquipedale, production, exploitation, effort de pêche, surexploitation.