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Breeding of sweetpotato and evaluation of imported cultivars in South Africa
Abstract
Key words: Cream-fleshed cultivars, Ipomea batatas, promising lines
RÉSUMÉ
Le programme de reproduction de patate douce ARC-Roodeplaat (Ipomea batatas) vise le développement des variétés de patate douce qui ont un bon rendement et une qualité de stockage de racine combinée avec une saveur sucrée et sèche, une bonne habileté de conservation et une bonne tolérance a la sécheresse. En plus un contenu élevé en carotène-beta est de grande importance. Le virus testé de collection de la maison en verre de 263 accessions locales et 52 importées sert de base au programme. Les activités de reproduction à Roodplaat consistent aussi à l'importation des germplasmes originaux, au multi croisements (5309 graines), à la sélection rigoureuse de 3116 semis dans le jardin des jeunes plantes, a la sélection de 85 participants de l'essai préliminaire de rendement, 10 de l'essai intermédiaire de rendement et 8 de l'essai avancé de rendement. Les variétés/ lignées les plus promettant étaient évaluées aux diverses sites impliquant les fermiers en sélection pour l'acceptabilité de saveur. Le résultat de ces essais durant 2000/01 et 2001/02 aux quatre sites, est le largage des sept nouvelles variétés de crème de chair et une race de terre pour la production en Afrique du sud, nommément : Ndou (1995-13-2), Monate (1989-17-1), Mokone (1987-16-1), Letlhabula (1995-10-1), Phala (1984-2-201), Amasi (1985-6-3), Mamphenyane (1984-10-340) et Natal Red. Les variétés de chair orange, les variétés Excel et W-119 des Etats-Unis, et A45 venant du programme de reproduction de l'université de Natal, Afrique du sud, sont recommandées. Les variétés/lignées ARC améliorées et les variétés importées étaient aussi fournies aux pays de SADC pour l'évaluation.
Mots clés: Variétès crêmes de peau, Ipomea batatas, lignes promettantes
African Crop Science Journal Vol.12(3) 2004: 189-196