Effect of accel, sucrose and silver thiosulphate on the water relations and post harvest physiology of cut tuberose flowers

Abstract

This study investigated the influence of cytokinins, gibberellins, sucrose and silver thiosulphate on water relations and post-harvest physiology of cut tuberose (Polianthes tuberosa L) flowers. Tuberose flowers held in de-ionised water (DIW) had a vase life of 13 days with 63% floret opening. Addition of gibberellins (GA4+7) in the vase solution had no effect on vase life or floret opening along the spike. Pulsing of the cut flowers with 10% sucrose for 24 hr before transfer to DIW improved their vase life by 4 days and improved the floret opening by 21% above DIW controls. Addition of Benzylaminopurine (BA) at low concentrations (25-50 mg L-1) improved vase life of the cut tuberose stems while higher concentrations (75-100 mg L-1) gave no improvement. A 24 hr pulse in 10% sucrose improved the vase-life by 3.6 days and floret opening by 13%. Pulsed stems transferred to holding solutions containing various concentrations of BA improved vase life by an extra 3 days at BA concentration of 25 mg L-1. Higher BA concentrations gave no significant (P>0.05) improvement over the pulsed stems. However, floret opening was greater at 25 and 50 mg L-1 BA (P<0.05). Of all treatments, STS gave the greatest improvement of vase life at 7 days longer than the DIW control and 3.5 days longer than the sucrose-pulsed solutions. Very high (88%) floret opening was observed in cut stems held in STS. There was a general decrease in water uptake by tuberose stems over time. Lowest rates of water uptake were noted in all treatments after 8 days. Among the treatments, the lowest water uptake was recorded in the DIW control and in GA4+7 treatments. Greatest uptake was in 10% sucrose + 25 mg L-1 BA. Transpiration losses were greatest for 25 mg L-1 BA and least for 10% sucrose. Differences among treatments in transpiration losses were noted only in the first 10 days. In general, water deficit was noted in cut flowers held in DIW and in GA4+7 after day 6, while stems in BA treatments manifested symptoms from day 8. The cut flowers pulsed in 10% sucrose and held in 25 and 50 mg L-1 BA and in 2 mM STS only showed water deficit status from day 12 of their vase life. Overall results suggest that STS, BA and sucrose can help improve tuberose vase life and floret opening through improvement of the water balance.


Key Words: Benzyladenine, Benzylaminopurine, chrysanthemum, gibberellins, Kenya, Polianthes tuberosa


RÉSUMÉ


Cette étude a évalué l'influence de cytokinines, de gibberellines, du saccharose et le thiosulphate d'argent sur les relations entre l'eau et la physiologie après récolte de fleurs de tube rose. Les fleurs de tube rose maintenues dans l'eau de-ionisée (EDI) avaient une vie de vase de 13 jours avec 63% d'ouverture de fleuron. L'addition de gibbérellines (GA 4+7) dans le vase n'a pas eu d'effet sur la vie du vase et l'ouverture du fleuron aux alentours du spike. L'impulsion de 10% de saccharose dans des fleurs coupées pour 24 h avant le transfert de EDI avait amélioré la vie du vase par 4 jours et améliora l'ouverture du fleuron par 21% au delà du contrôle de l'EDI. L'addition du benzylaminopurine (BA) a des faibles concentrations (25-50 mg L-1) améliora la vie du vase et la tige de tube rose coupée alors que les concentrations élevées (75-100 mg L-1) ne donna aucune amélioration. Un pulse de solution de 10% pendant 24 h améliora la vie du vase de 3.6 jours et celle de l'ouverture du fleuron de 13%. Des tiges injectées transférées à des solutions contenant des concentrations variées de BA améliorèrent la vie du vase par un extra 3 jours pour la concentration de 25 mg L-1. Des concentrations élevées de BA donnèrent aucune amélioration significative sur la tige injectée (P<0.05). Cependant l'ouverture du fleuron était grande à 25 et 50 mg L-1 de BA (P<0.05). Pour tous les traitements, STS donna la plus grande augmentation de la vie du vase de 7 jours par rapport au contrôle EDI et de 3.5 jours par rapport au injection de la solution de saccharose. Des ouvertures du fleuron très grandes (88%) étaient observées dans des tiges coupées maintenues dans STS. Il était observé une décroissance dans la quantité d'eau absorbée par les tiges dans les temps. Les plus faibles taux d'absorption d'eau ont été observés pour tous les traitements après 8 jours. Les plus faibles étaient observées pour l'EDI et le GA4+7. Le taux le plus élevé était observé pour 10% de saccharose + 25 mg L-1 de BA. Les pertes par transpiration étaient les plus élevées pour 25 mg L-1 de BA et plus faible pour 10% saccharose. Les différences dues aux pertes liées à la transpiration étaient observées uniquement pour les 10 permiers jours. En général, les deficiences en eaux étaient observées dans les fleurs coupées et maintenues dans l'EDI et après 6 jours, alors que les tiges traitées au BA montrèrent des symptômes dès le 8ème jour. Les fleurs coupées injectées de 10% saccharose et maintenues dans 25 et 50 mg L-1 de BA et dans 2mM STS montrèrent des déficits en eaux dès le 12ème jour de leur vie en vase. Les résultats suggèrent que STS, BA et le saccharose peuvent aider à améliorer la vie en vase du tube rose et les ouvertures de fleurons par l'amélioration du bilan hydrique.


Mots clés: Benzylademine, Benzylaminopurine, chrysanthemum, gibberellins, Kenya, Polianthers tuberose


African Crop Science Journal Vol.11(4) 2003: 279-287